2.ニューオープンのお店だけが使えるPRとは?
お店のPRに最も適している時期は、実はニューオープンの時です。
この時期にPRを仕掛けることで、その後うまく波に乗るには効率がよく、トータルではコストが掛かりません。
PRは後回しにしてしまう店舗がほとんどを占めているのに対して、スタートダッシュで安定した売上へ一足早く到達出来るのです。
ニューオープン時は最も話題にしやすい。
1・ クチコミになりやすい
2・ ほとんどのマス・メディア(雑誌・新聞・TV・等)で紹介枠があるのは関心が高いから
3・ 知名度が最も低い為、有料広告を利用(ぐるなび・ホットペッパー・GyaO 等)を利用するこれらをそれぞれ費用を掛けて、実行することが最も望ましい集客PRの手段ですが、なかなか費用を掛けられない店舗には、食べログがオススメです。
食べログは、ホットペッパーの次に大きい有名なグルメサイトで、クチコミ型では圧倒的な規模となり、マス・メディアへも情報提供している有名サイトですが、ニューオープンから6ヶ月以内のお店しか掲載できませんその中でもPR効果が高いのは開店3ヶ月以内で、早ければ早いほど、話題になりやすい新しいタイプのPR方法として今最も注目を集めるグルメサイトです。
開店から1年後も継続するお店は5割と言われ、3年後では2〜3割と淘汰の激しい飲食業界で、生き残りに勢力を尽くすお店より、同じ期間で店舗を増やす勝ち組になるチャンスとして使ってみてはいかがですか?
来店動機を一番促すといわれる、市場ナンバー3に入るグルメサイトに登録してみませんか。
株式会社カカクコムが運営する「食べログ.com」に、オープン前から情報を掲載いたします。
(情報提供)
株式会社メディア・ソリューションズ
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