明石の浜で獲れた、明石の旬の魚を日々、週、月単位で楽しんで頂ける様仕入れています。活け〆は1匹づつ店、セリ場でやってます!SAKIならではの調理法で食べて頂きます!
takeout menu
SAKI飲みセット
¥1,200 (税込)
SAKIで人気の酒に合うおつまみを6品盛りしています
明石の魚の三種盛り刺身
¥1,150 (税込)
明石の浜で獲れた旬の魚の三種盛りです
炙りシメサバ
¥800 (税込)
SAKIで1番人気の商品です
サバ炙り棒寿司
¥920 (税込)
SAKI1番人気のシメサバを棒寿司にしました
刺身単品各種(鯛、タコ、など)
¥860 (税込)
明石で獲れた魚の単品刺身です。魚種は問い合わせ下さい
なまこ酢
¥570 (税込)
赤なまこ、青なまこある限りどちらも入れたセットです
温野菜のこんぶマヨネーズ
¥420 (税込)
SAKIで人気のこんぶマヨネーズです
もろみ豆腐
¥500 (税込)
日本酒にぴったりの人をダメにするアテです
たこわさ
¥650 (税込)
明石のタコで自家製のワサビ和えです。辛いです。
サイラ(サンマ一夜干し)
¥600 (税込)
明石で加工したサイラです
鯛カブト焼き
¥620 (税込)
明石鯛のカブト焼きです。カマの部分が絶妙です
魚の味噌漬け(各種)
明石の魚の味噌漬けです。
タコきゅうり酢
¥730 (税込)
明石タコを使ってSAKI特製甘酢で和えてます
自家製オイルサーディン
¥680 (税込)
SAKI特製じっくり寝かせたオイルサーディン!日本酒に合う
タコぶつセット
¥930 (税込)
明石たこのボイルともろきゅうのセットです。これだけで酒のアテに!
里芋のじゃこサラダ
¥450 (税込)
里芋に明石のチリメンを加えた、ポテトサラダ風。
たたきキュウリのピリ辛中華風
¥480 (税込)
たたきキュウリと明石のチリメンをピリ辛中華風で味付けしました。
すじこんオムレツ
じっくり煮込んだすじこんをオムレツにしました。
手羽先のにんにく塩焼き(2本)
¥430 (税込)
つぶつぶニンニクに、じっくり漬け込んで塩焼きにしました。
ナスと豚肉の旨みそ炒め
¥580 (税込)
酒のアテにぴったりなナスみそです。
明石の魚の煮付け (季節の魚)
¥750 (税込)
明石の季節の魚を、出汁で煮付けました。魚の旨味が出た汁も絶品です!
魚のあら炊き
本日の魚のあら炊きです。煮付けより甘めに煮付けてます。
明石たこのやわらか煮
明石たこを、柔らかく煮ました。
茎わかめの煮付け
明石の浜で獲れた茎わかめを煮付けました。
明石の魚の串揚げ (5本)
季節の魚の串揚げ、内容は季節で替わります。
明石タコの串揚げ (2本)
¥700 (税込)
明石のタコを串に刺して揚げました。冷めても美味しい!
イワシフライ
明石で獲れたイワシをフライに加工してます。
里芋のサクッとろっ揚げ
里芋に明石のチリメンを混ぜて丸めて揚げました。
山芋短冊揚げ
¥520 (税込)
山芋短冊をカラッと揚げてます。
鶏唐揚げ
¥540 (税込)
鶏の竜田揚げです。
ジャガイモのゴロゴロ揚げ
人気のジャガゴロです。
茎わかめの天ぷら
茎わかめの煮付けを、天ぷらに揚げました。人気商品です。
黒豆のクリームチーズ
まるでラムレーズンのような感じで、デザートにも酒のアテにもなる美味しさです。
枝豆のペペロンチーノ風
¥400 (税込)
枝豆をペペロンチーノ風に炒めました。
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電話番号
住所
〒673-0892
兵庫県明石市本町1-9-7
備考
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