セミナー
飲食店の存続はトラブル対策で決まる！繁盛店と衰退店の分かれ道
セミナー詳細
10坪のバーを3年で年商4200万円に急成長させ、15年間の維持と6店舗への展開ののち、バーの学校を立ち上げ、現在までに780名以上の卒業生を開業に導く。お酒を扱う飲食店における酔っ払いの心理、トラブル対策を伝授します。
【こんな方にお勧め】
これから飲食店の開業を考えている方
既に飲食店を経営されている方
BAR系店舗の開業を考えている方
【セミナー内容】
トラブルの種類と最良の対策
無銭飲食のパターンと対処法
顧客間のトラブル対処の仕方、店のグレードが決まるプロの解決法
腹の底にあるクレームを見抜き、再来店に繋げるテクニック
店内破損の定番と、間違ってはいけない請求時のポイント
泥酔客対処法と知っておくべき法律
このイベントは募集終了しました
セミナー概要
| イベント名 | 飲食店の存続はトラブル対策で決まる！繁盛店と衰退店の分かれ道 |
|---|---|
| 開催日時 |
2019/12/9(月) 14:00〜16:00
|
| 会場住所 | 東京都品川区上大崎三丁目1番1号 目黒セントラルスクエア USEN東京本社 |
| 定員 | 20名 |
| 参加料 |
無料
|
| 主催者 | USEN |
このイベントは募集終了しました
