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アジア・エスニックフードが今アツい?! 魅力とおすすめの理由とは【しょくヨミ!!】

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Photo by iStock.com/marhero

しょくヨミ!!
パクチーブームに代表されるように、最近アジアン料理やエスニックフードを取り扱う飲食店をよく目にするようになりました。アジア・エスニック料理は野菜やスパイスを使った料理が多く、日本では美容と健康を意識する女性を中心に人気を博しています。エキゾチックな内装のお店が多く、まるで海外旅行に来たような気分になれるのも魅力のひとつでしょう。

今回は、アジア・エスニック料理の魅力、日本における流行の歴史から最新のトレンドまでを一挙大公開! せっかくバイト先や転職先を探しているなら、旅行気分で働けたり、アジアや中東の国々の文化を知ることができるアジア・エスニックフード店もいかがでしょうか。

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『Foodist Media』編集部

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