飲食店の6割が取り組む「働き方改革」。人手不足解消へ向けた実例をご紹介!【採用お役立ちコンテンツ】 2018年03月12日 更新 (2018年03月12日 公開) 飲食店経営のノウハウ , 雇用・人材 この記事の概要 多くの飲食店で深刻な問題となっている、人手不足問題。解決の一手として、給与の引き上げや休暇の増加といった「働き方改革」を行っている店舗もあるのではないでしょうか。 「飲食店.COMリサーチ」が飲食店経営者や運営者を対象に2017年に行ったアンケートによると、人手不足を感じている店舗のうち、約6割で実際に働き方改革が行われ、さらにそのうち4割以上がその後の人材確保に良い影響を与えたという結果が出ています。 そこで今回は、働き方改革を行っている飲食店の実例をご紹介。実際にどんな働き方改革が行われているのか見ていきましょう。 記事を読む 「雇用・人材」の関連記事 ランキングを見る 月商1,000万円の国分寺『食堂 猿乃拳』。エリアNo.1の接客集団をいかに育てたのか? 坪月商42万円を誇る学芸大学『居酒屋ホドケバ』。脱・属人化の組織づくりで“強い”飲食企業へ 2026年春闘、ゼンショー、すかいらーくなど外食大手が賃上げ。初任給32万円時代到来へ 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 坪月商58万円の中目黒『nou』さらに成長中。上昇志向の人材を惹きつける“独自の評価制度”とは? 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫