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カフェの開業資金の相場は? 物件取得費から内装工事費、そして宣伝費まで詳しく解説

この記事の概要 カフェを開業する際の資金はいくら必要なのだろう? 規模感による相場を提示し、物件取得費から内装工事費、そして宣伝費まで着目すべき6つの数字を詳しく解説。また開業に際して必要な資格、届出についても紹介する。 記事を読む
大槻洋次郎

ライター:大槻洋次郎

父親が喫茶店を営む家庭に生まれ、31才の時にカフェで独立開業。個人経営のこだわりカフェの先駆者的存在となった。現在は大手カフェスクールや展示会での講師活動、飲食店の開業支援などを行なっている。現場目線の初心者でもわかりやすいノウハウに定評がある。メディア出演も多数。得意料理はパスタ。