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【台風10号】九州地方のくら寿司、ガストなどは計画閉店。飲食店が荒天時にやるべき３つの対策

2024年08月30日 更新 （2024年08月29日 公開） 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース , 飲食店経営のノウハウ
この記事の概要 飲食店が台風などの荒天時にやるべき３つの対策を紹介。大切なのは従業員、客、店舗を守るために前もって準備し、迅速な対応を心掛けること。飲食店関係者は改めてチェックしてみよう！ 記事を読む

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大槻洋次郎

ライター：大槻洋次郎

父親が喫茶店を営む家庭に生まれ、31才の時にカフェで独立開業。個人経営のこだわりカフェの先駆者的存在となった。現在は大手カフェスクールや展示会での講師活動、飲食店の開業支援などを行なっている。現場目線の初心者でもわかりやすいノウハウに定評がある。メディア出演も多数。得意料理はパスタ。

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