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飲食店で使いたいコーヒーカップ・ティーカップの種類を解説。カフェ開業にもおすすめ【厨房マガジン】

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Photo by iStock.com/recep-bg

厨房マガジン
多くの飲食店が活用しているコーヒーカップやティーカップ。選ぶ際は見た目ももちろん大切ですが、できるだけ美味しく温かい飲み物を提供するために、注ぐ飲み物によってサイズや形を検討するのもおすすめです。現在は多様な形のカップが販売されていますが、カップの形が異なるのにはちゃんと理由があるからです。今回はカップそれぞれの特徴や提供する際のマナーをご紹介します。

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『Foodist Media』編集部

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