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寿司屋を開業するときの物件選びのポイント。ターゲットを絞ることで立地を明確に【物件タイムズ】

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画像素材:PIXTA

物件タイムズ
飲食店の中でも、寿司屋は昔からの人気ジャンル。特に回転寿司が誕生してからはグッと身近な存在となりました。近年は「sushi」として海外からの人気も高く、観光客を主なターゲットとした寿司屋を開こうと考える開業希望者も増えています。寿司屋を開業する際には、どんな物件を選べば良いのでしょうか。気を付けたいポイントを分かりやすく解説します。

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『Foodist Media』編集部

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