居酒屋・ダイニングバーの飲食フランチャイズ・独立開業・新規事業情報一覧- 飲食FC比較

すし酒場フジヤマ株式会社Globridge

居酒屋-ダイニングバー

イートイン

SNS・メディアで話題のズワイガニ・いくら・寿司食べ放題の居酒屋

募集対象	法人	出店可能エリア	東京都、神奈川県、愛知県、大阪府、福岡県

すし酒場フジヤマは、普通の寿司屋とは少し違います。「高級寿司× 食べ放題」をテーマに、日本が誇る寿司文化をより多くの人に、より身近に楽しんでもらえるよう、二〇一九年に創業した、新感覚の高級寿司食べ放題専門店です。この情報社会において、切っても切れないSNS をはじめとするメディアを中心にお客様が今、何を求めているか徹底的にリサーチし、それを最適な形でお客様に提供し続けることで、多くのお客様に支持されるようになり、今では国内のみならず、海外からのお客様にもご利用いただいております。お客様あってこそのフジヤマ。これからもお客様の声を第一に、「あったらいいな」を体現し、こんな時代だからこそ選ばれる店作りで日本一の寿司屋を目指していきます。

PICK UP

初期費用

3000 万円

営業利益

300 万円

月商

1200 万円

回収期間

10ヶ月

大阪餃子専門店よしこ株式会社FTG Company

居酒屋-ダイニングバー

イートイン

テイクアウト

約20万人の会員基盤を持つ、人気焼肉店「ふたご」運営会社が手がける大阪餃子専門店

募集対象	法人	出店可能エリア	全国

100％国産野菜を使用した「よしこ」の餃子。 1つ1つ丁寧に手作りで仕上げた餃子はこだわり抜いた絶妙な配合による最高の味。「よしこ」の特製のタレと独自の配合で仕込んだ特製唐辛子。今まで食べたことのないホロっと口の中でほどける餃子を堪能ください。昭和ノスタルジーを感じる佇まいと母の味。国産野菜を使用した野菜たっぷりの薄皮・小粒の餃子は、当時近所の注文も絶えなかった秘伝のレシピ。お酒を覚えた少年たちが懐かしい記憶を求めて立ち寄る、そんなお店です。

PICK UP

初期費用

3000 万円

営業利益

80 万円

月商

450 万円

回収期間

3年6ヶ月

チュウノジョウ株式会社BAN

居酒屋-ダイニングバー

イートイン

月商750万・投資回収期間8ヶ月！肩肘張らずに誰でも楽しめる酒場を作りませんか？

募集対象	法人・個人事業主・個人	出店可能エリア	全国

【チュウノジョウとは…？】「最高だったね」より「結局、一番通ったね」。そんなお店を目指して…。コンセプトは「最高の “ちょうどいい” を」どんなシーンにも最高にちょうどいい自家製餃子と九州鮮魚を楽しめる酒場です。【チュウノジョウの強み】 ①投資回収期間はたったの“8ヵ月”！ ②個人店のような自由度で裁量権あり！ランチ無し/定休日設定OK! ③クオリティ高いメニューをマニュアル化！バイトでも調理可能！ ④来店客からのSNS投稿が多く、認知度高め！アルバイト採用に困らない！ ⑤FC本部の手厚い支援で、最短1.5ヵ月でオープン可能！【チュウノジョウの餃子へのこだわり】 1. 野菜 7: 肉 3 のあっさり餃子 2. 国産食材のみ使用（ニンニクのみ中国産） 3. 皮から手作り

PICK UP

初期費用

1280 万円

営業利益

157 万円

月商

750 万円

回収期間

8ヶ月

やきとり大吉ダイキチシステム株式会社（プライム市場上場・鳥貴族ホールディングスグループ会社）

居酒屋-ダイニングバー

イートイン

90万円（税抜）で開業！未経験でも【月商180万・実収入55万】が達成できる

募集対象	個人事業主・個人	出店可能エリア	全国

【加盟金90万円(税抜※)から自分のお店（焼鳥専門店）が持てる！】 ①リース方式：本部から店舗を借り受けて開業 ②エリア指定リース方式：「リース方式」で2年間腕を磨いた後に希望地域で開業 ※開業時、食材や備品など別途実費が必要 ○ご希望の立地で開業できるオーナー方式もございます【「やきとり大吉」の強み】 ①全国約500店の80％以上が営業年数10年超え！ ②本部認定の繁盛店でOJT研修（3ヵ月）を実施。安心してオープンできる！ ③開業後も訪店・販売促進等の個別サポートが充実！【「やきとり大吉」をリブランディング！】創業50周年に向け、内外観をリニューアル。白い大きな暖簾とちょうちん、木目を基調としたデザインで温かみを感じさせます。人気の焼鳥に加え、鶏や野菜を使った肴メニューやデザートなどを拡充！地域に根差した店づくりで、ファミリーやカップルなど幅広いお客様に楽しんでいただける構成に大きく変更しました。

PICK UP

初期費用

140 万円

営業利益

57 万円

月商

180 万円

回収期間

2ヶ月

鮨酒肴　杉玉株式会社FOOD&LIFE INNOVATIONS

居酒屋-ダイニングバー

イートイン

「スシロー」をグループにもつ、大衆寿司居酒屋「鮨酒肴　杉玉」

募集対象	法人	出店可能エリア	全国

店舗名にも使用している「杉玉」は日本酒の造り屋などで酒造りのシンボルとして伝統的に軒先に吊り下げ店内の各所にあしらっています。「スシロー」をグループにもつ、FOOD & LIFE COMPANIESの調達力を活かし高品質の魚介食材を、お値打ちに仕入れることで実現する「食事系寿司酒場」です。寿司屋としても、居酒屋としても利用できる新しいスタイルの「大衆寿司居酒屋」業態です。業態の強みとして「グループの調達力を活かした仕入れ」、「魅力ある商品の開発」、「非日常を演出するこだわりの空間」、「個性を活かした店舗づくり」が挙げられます。幅広い客層とコストパフォーマンスの高さも強みに挙げられ、女性比率が高く客単価も安定し、かつ若年層の来店頻度も高いです。また寿司屋の「お土産文化」を有効活用し、テイクアウトやデリバリーでも安定した売上が確保できております。

PICK UP

初期費用

4000 万円

営業利益

55 万円

月商

800 万円

回収期間

3年

なるとキッチン株式会社id food

居酒屋-ダイニングバー

イートイン

テイクアウト

【月商600万！簡単オペレーションで少人数経営】「4毛作」で売上の最大化を実現！

募集対象	法人・個人事業主・個人	出店可能エリア	全国

メディア掲載多数！北海道小樽で７０年以上愛される「伝統の味」！全国にファンをもつ小樽のソウルフード「なるとの半身揚げ」北海道名物ザンギ（北海道のご当地唐揚げ） ●定食・宴会・テイクアウト・デリバリーにて安定した売り上げ！ …唐揚げという万能商材にて、ランチ、ディナーから中食までお客様の様々な需要を満たします。 ●様々な出店業態・地域に対応 …居酒屋・定食メイン店・テイクアウト店・フードコート・キッチンカーなど様々な業態で出店可能！ ●セントラルキッチン完備（自社仕込み工場） ...メインの揚げ物などは自社工場製造です。時間のかかる仕込みなどをなるべく省いて営業に集中頂ける環境です。

PICK UP

初期費用

2000 万円

営業利益

84 万円

月商

600 万円

回収期間

2年

手造り餃子と串焼きの大衆酒場　小鉄屋アスラポート株式会社

居酒屋-ダイニングバー

イートイン

テイクアウト

【月商300万・オーナー様の手取り月100万以上】職人レスの簡単オペレーション

募集対象	法人・個人事業主・個人	出店可能エリア	埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県

〔１〕職人レス！プロに串打ちされた焼き鳥が店舗に納品されます〔２〕居抜き物件・中古設備などで資金を抑えて出店可能〔３〕コロナ禍でも業績アップ！既存店2019年比120.2% 〔４〕ビール・ハイボールを安価にすることで、広告宣伝費を大きく抑え利益率アップ！〔５〕本部社員が全員現場出身だからできる、現場に寄り添った経営方針当チェーンは弊社社員の独立モデルをきっかけに作られた業態です。そのため開業支援から融資まで本部で徹底サポート！プロに串打ちされた焼き鳥が店舗に納品されるため、仕込みの手間が簡略化でき、職人レスで運営◎！長年培った経験でたどり着いた焼き鳥や、おいしさにこだわった自家製餃子など、より安価に召し上がっていただけるメニューを考案！ビール・ハイボールを安価で提供することでリピート率も驚異の80%超え！とり鉄23年間の歴史で作り上げられた充実の研修制度で、開業前だけでなく開業後も手厚くフォローアップ。地域密着型で来店客との距離が近く、温かなお店作りをしたい方をお待ちしております！

PICK UP

初期費用

1000 万円

営業利益

61 万円

月商

300 万円

回収期間

2年

地鶏串焼家　鳥みや有限会社シャイニング

居酒屋-ダイニングバー

イートイン

今流行りの【楽】は無し。本物の技術が身につく！処理場直送の新鮮な地鶏が強み！

募集対象	法人・個人事業主・個人	出店可能エリア	全国

【加盟店様の利益を最優先！地鶏串焼家　鳥みやの特徴】 ➀産地直送の新鮮素材を使用！・全農/農協チキンフーズ社から、一般FCでは難しい「冷凍物ではない新鮮な鶏肉」を直送・直卸。・店舗までの配送工程が少ないため、鶏肉の新鮮度が高い。・「さつま若しゃも」「はりま鶏」「むぎかぜどり」といったこだわった銘柄を取り扱い。 ②オーナー様ファースト！・ロイヤリティは安心の定額7万円！・営業時間、休日、おすすめメニューなどは加盟オーナー様独自で決定可能！・内装業者、設備機器、備品等ご希望のものを手配いただくこともOK！（もちろん本部で業者紹介も可能！） ③一人前の本格焼き鳥職人になれる！・備長炭で調理される鳥みやの焼き鳥は、他店とはひと味もふだ味も違う本格派。・長年の工夫により、まったくの素人からでも一人前の技術を習得できるよう、納得いくまで指導を実施！・オープン後も小さなことから相談受付を随時実施！

PICK UP

初期費用

1200 万円

営業利益

78 万円

月商

200 万円

回収期間

2年

博多　かわ屋株式会社フードナビ

居酒屋-ダイニングバー

イートイン

【月商600万・営利20％・投資回収期間1年！】職人レスで運営できる人気焼鳥店

募集対象	法人・個人事業主・個人	出店可能エリア	北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、沖縄県

【キャッチコピーはたかが焼鳥　されど・・・】『博多流とりかわ』を福岡の名物にまでした立役者“京谷満幸氏”が立ち上げた『博多かわ屋』は、“予約の取れない焼鳥屋”と話題を呼び、多くのメディアに取り上げられました。京谷氏は博多の名店で10年修行を積んだのちに独立し、『博多かわ屋』を立ち上げました。看板メニューの『かわ焼き』を筆頭に、人情と情熱のこもったお店は、地元の博多だけでなく全国にたくさんのファンがいます。博多かわ屋の「かわ焼き」は、一般的な焼き鳥屋にある「かわ串」とは全く異なります。外はカリッと香ばしいのに、中はモチっと柔らかい。 1本の「かわ焼き」が焼き上がるまでになんと『6日間』！福岡県民が愛してやまない、この「かわ焼き」は手間をかけて作られています。「博多のかわ焼きを明太子のように全国へ広めたい」この想いに共感いただける皆様とともに、全国展開を目指します。

PICK UP

初期費用

1400 万円

営業利益

130 万円

月商

600 万円

回収期間

1年

浜焼太郎株式会社フードナビ

居酒屋-ダイニングバー

イートイン

【月商250万・営利18％・投資回収期間1.5年！】少人数で運営できる海鮮居酒屋

募集対象	法人・個人事業主・個人	出店可能エリア	全国

【自己資金250万から独立！手頃な価格で美味しい海鮮居酒屋！】「浜焼太郎」は、海鮮浜焼きが主体の海鮮居酒屋です！このフランチャイズの最大の特徴は、料理の提供方法にあります。出しているメニューのほとんどは、新鮮な魚介類を提供し、お客様ご自身がテーブルで食材を焼いて食べる「セルフクック」というシステムを採用。厨房での作業が大幅に簡素化される為、お客様とのコミュニケーションに割ける時間を生み出すのが最大の狙いです！また、専門の調理技術を持ったスタッフを高い給料で雇う必要もなく、開店前の長い仕込み時間もありません。調理経験の無いオーナーが新規雇用する、店長候補とアルバイトのみで運営することも可能です。セルフクックシステムは、未経験でも低いコストで高収益が目指せる非常に効率的なシステムです。新鮮な食材は提携市場からや産地直送でお届け！低価格で新鮮でおいしい素材が手に入るのは、浜焼太郎だからこそ実現出来るスケールメリットです。

PICK UP

初期費用

790 万円

営業利益

41 万円

月商

250 万円

回収期間

1年6ヶ月

STAND　KIYOSUGU 株式会社フードナビ

居酒屋-ダイニングバー

イートイン

【月商550万・営利20％！】≪少人数運営＆回転率の高さ≫が自慢の立ち飲み居酒屋

募集対象	法人・個人事業主	出店可能エリア	埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県

【1都3県、20エリア限定(完全テリトリー制)募集！】 ①これまでにない「おばんざい居酒屋」FC 世の中にFC業態が乱立している昨今、「立ち飲み業態」FCはブルーオーシャン市場。競合が少ない立ち飲み業態に加え、フランチャイズとして展開が極めて困難だった「おばんざい居酒屋」が誕生しました。 ②家庭の味をおしゃれ空間で！「おばんざい」とは、日常的に食べられているおかずのこと。 20代〜30代が求める食に対する現代ニーズは、「やさしい味」「栄養のバランス」「低予算」。器にもこだわり1点ずつ厳選し、インスタ映えするオシャレな空間を作り上げています。 ③メイン客層は20代〜30代清潔感とちょっと良いお店感で「清い」＋サクッと飲める「すぐ」提供でキヨスグ。令和の新スタイル立ち飲みは、20代〜30代のZ世代も気軽に使え、おひとり様・女子会・デートなど多様なシーンでリピートしたくなるスタイリッシュなお店です。

PICK UP

初期費用

3250 万円

営業利益

95 万円

月商

550 万円

回収期間

3年

オイスターレストラン株式会社ゼネラル・オイスター

居酒屋-ダイニングバー

イートイン

【8割以上が営業年数10年超え！】最低月商500万円が狙えるオイスターレストラン

募集対象	法人・個人事業主・個人	出店可能エリア	全国

ゼネラル・オイスターグループは、「Everybody oyster」のビジョンのもと、『8TH SEA OYSTER Bar』などのレストラン26店舗を経営する直営店舗事業と、安全性の⾼い牡蠣を安定供給する卸売事業、安全性の原点となる種苗・養殖事業、牡蠣加⼯事業を展開しています。牡蠣ビジネスの6次産業化を確⽴し、⼀貫して安全性の⾼い⾼品質の牡蠣を提供しています。その取り組みのひとつとして、特許技術を⽤いて海洋深層⽔で浄化した牡蠣「8TH SEA OYSTER」の販売があります。⼀般的に牡蠣の浄化には紫外線殺菌海⽔が⽤いられますが、当社では⾃然の⼒にこだわり、全国から仕⼊れた牡蠣を富⼭湾の清浄な海洋深層⽔で 48時間以上浄化し「８TH SEA OYSTER」として販売しています。海洋深層⽔を⽤いることで、ミネラル分が⾼くなり、鮮度を⻑く保つことが⾒出されています。

PICK UP

初期費用

2000 万円

営業利益

45 万円

月商

500 万円

回収期間

5年

串カツ田中株式会社串カツ田中ホールディングス

居酒屋-ダイニングバー

イートイン

串カツ田中の串カツでひとりでも多くの人を笑顔に！

募集対象	法人・個人事業主・個人	出店可能エリア	全国

串カツ田中は成熟しきった居酒屋マーケットの“空白地帯” を埋める次世代の大衆居酒屋です。串カツ、たこ焼き、かすうどんは大阪の伝統の味。流行り廃りの激しい飲食業界。そのなかで、昔から愛されてきた定番は消えることがありません。ただ、旧態依然のままでは、若い人や女性は入りにくく、やはり廃れていくでしょう。一方で、“チェーン居酒屋”にはもう飽きたという人達。ここに、成熟化した居酒屋業界の”空白マーケット“ があります。大阪伝統の串カツ専門店、という分かりやすさと親しみやすさ、家族連れや女性同士、一人でも入りやすい、間口の広さ。この両者を兼ね備えた「串カツ田中」は、今、消えつつある、だからこそ求められている次世代の大衆居酒屋なのです。

PICK UP

初期費用

3000 万円

営業利益

110 万円

月商

600 万円

回収期間

4年

vivo daily stand VIVO PRODUCTION TOKYO株式会社

居酒屋-ダイニングバー

イートイン

フレンチデリとデイリーワインとコーヒーをメインに提供する地域密着型のバル

募集対象	法人・個人事業主・個人	出店可能エリア	東京都

vivo daily stand（以下ビーボ）は、なるべくたくさんの人たちと一緒に仕事をしたいと考えてます。なぜなら、その方が大きなことが成し遂げられるから。ビーボは、いつもスタッフやＦＣ加盟店の募集をしています。　だけどみなさんには都合があるでしょう。僕たちにも都合があります。　行動は今じゃないかもしれません。でもビーボに興味がある。　それならまずは、一度お会いして“あいさつ[Greeting]”しましょう。そしてお話ししましょう。お互いを知り合いましょう。　料理人の方、ソムリエの方、バーテンダーの方、バリスタの方、飲食店で働いた経験のない方、会社員やＯＬの方、学生の方、働く気はないけどビーボが何やってるか知りたいだけの方、将来自分のお店を持ちたい方、ビーボをやりたい方へ、　ビーボにご興味のある方はぜひご連絡ください。　ビーボとは・・・。ビーボでの仕事とは・・・。全てご説明させていただきます。　みなさんのこともお聞かせください。　 vivo daily stand　鈴木　　ーーーvivo daily standーーーシェフの花本朗が作る特別なフレンチデリ。全店で共同購入するコスパの高いデイリーワイン。小川珈琲から仕入れる美味しいコーヒー。これらのクオリティの高い商品をリーズナブルな価格で提供することができるバル業態がvivo daily standです。　低投資＆ワンオペ可能＆料理人不要で開業ができるので、コロナ禍の現在も新規出店が続いています。ぜひ一度お店にも遊びに来てください。

PICK UP

初期費用

850 万円

営業利益

25 万円

月商

135 万円

回収期間

2年

いづも株式会社スパイスワークスホールディングス

居酒屋-ダイニングバー

イートイン

※現在当サイトからは
お問い合わせできません。

うなぎの蒲の穂焼き、牛タン、焼鳥、馬刺し...美容と健康は栄養満点の食事から

募集対象	法人	出店可能エリア	全国

うなぎのいろいろな部位を串打ちすることにより、長焼きとは違う食べ方ができるうえに、一匹丸ごと無駄なく使うことで、価格もリーズナブルに楽しむことができます。「現代庶民のためのうなぎ屋」として、大衆価格で鰻を楽しめるうなぎ酒場です。「うなぎをツマんで呑める店」であり「そびえる鰻玉丼」という集客装置となる名物商品もある業態です。

※現在当サイトからはお問い合わせできません。

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