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フィスラー コンフォート圧力鍋の一覧 [2種類]

新品
フィスラー コンフォート圧力鍋
販売価格(税込):
¥39,496 〜 ¥44,874
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<2.5Lの商品説明>
付属品:蒸し器、三脚、料理ブック圧力を変えられる 低圧から高圧、そしてプレミアムは超高圧まで、圧力の細かい設定が可能。
蒸し料理に、圧のかからないスチーム機能もついています。
圧力が、見える 鍋内部の圧力のかかり具合は、3色のカラー表示だ一目瞭然。
圧力が上がるにつれ、黄→緑→赤と変化します。
火力を調整して、緑の状態をキープしてください。
取っ手も洗いやすい フタ用取っ手はドライバーなしでネジを取り外せ、お手入れしやすい設計です。
安全のカギ 取っ手をカチっとあわせて赤から緑に変わったらロックのサイン。
正しくロックされない限り、圧はかかりません。
開けやすく閉めやすい フタと本体をミゾに合せるだけの、わかりやすい開閉位置。
開け閉めもスムーズです。
おいしさの穴場 独自の機能「アロマピー」。
加圧前に空気孔から余分な空気を逃がし、圧がかかると自動的に空気孔を密閉するため、 味、香り、色、栄養を生かした調理ができます。
圧力が一定以上になったときは安全装置にも。
底力あります。
ステンレス・クロームに精密に凸状にした独自の底面 「クックスター・サーミックベース」。
ガス、電磁調理器 (IH)、プロ仕様のハイパワーの200ボルト・クッキングヒーターにも対応し、耐久性にも優れています。
また、独自の凹凸をした鍋底「ノボグリル」は、材料をくっつきにくく焦げにくくします。
*6Lタイプには、蒸し器が2個(穴なし、穴あき)がついています。
圧力とスチームの使い方
■設定1:低圧魚や野菜など、煮くずれしやすい食材の調理や、プリンや茶碗蒸しなどの料理に向いています。
■設定2:高圧肉料理やシチューなど料理全般にお使いいただけます。
■設定3:超高圧(プレミアムのみ)高圧よりもさらに短時間で調理ができます。
例えば、従来の高圧レベルで20分加圧する豚の角煮が、13~14分で完成します。
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2種類のバリエーション

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