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ニューエーデルワイス　No.180 プチナイフ　11.5cm AEC0111

(株式会社木屋)
ニューエーデルワイス　No.180 新品

商品説明

ニューエーデルワイスNo.180シリーズ
●錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し 靭性が増し、しかも研ぎやすい。
●ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン(ポリアセタール樹脂)を採用。
長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。
材質:刃身/ステンレス刃物鋼 ハンドル/ポリアセタール樹脂※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
⇒この商品についてメールで問い合わせる

オススメポイント

飲食店ドットコム ニューエーデルワイス　No.180 担当スタッフによるオススメコメント

野菜や果物などの皮むきや飾り切りなど用途の広いペティーナイフです。
万能包丁(三徳包丁)よりも刃の部分が小さい分だけ、細かい作業に抜いている包丁です。

ハンドル部分がデュラコンでできておりますので、耐久性に優れております。

この商品を購入している店舗の業態割合

※実際に購入または見積り依頼のあったデータに基づいて表示されています。

購入している店舗の業態

「カフェ」業態に人気の商品です。この商品を購入している店舗の業態割合は、カフェが100.0％です。

販売価格:￥5,500(税込)
在庫あり

商品スペック

  • サイズ(cm)：11.5
  • 全長(mm)：205
  • 質量(g)：60
  • 背厚(mm)：1.8
  • 定価： 5,500円 (0off)
  • 商品コード：9-0326-0101
  • 品番：AEC0111
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