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ミソノUX10　三徳包丁　No.781 18cm AMS20

(ミソノ刃物株式会社)
ミソノUX10　三徳包丁　No.781 新品

商品説明

スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。
高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。
研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
※Q&A
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「洋食」業態に人気の商品です。この商品を購入している店舗の業態割合は、洋食が100.0％です。

販売価格:￥22,745(税込)
＜現在欠品中＞ 入荷日は未定です。

商品スペック

  • メーカー品番：781
  • サイズ(cm)：18
  • 全長(mm)：305
  • 質量(g)：170
  • 背厚(mm)：2.1
  • 定価： 30,140円 (25off)
  • 商品コード：9-0311-1501
  • 品番：AMS20
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