堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 鎌型薄刃の一覧 [4種類]
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￥24,074〜￥54,824
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＜18cmの商品説明＞
※包丁の表示サイズは、マチ付包丁は刃先からマチまで、マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和包丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。
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商品／サイズ
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- 刃渡り(cm)：18
- 全長(mm)：320
- 質量(g)：160
- 背厚(mm)：3.0
- 商品コード：9-0303-0501 品番：ASE05053
-
- 刃渡り(cm)：19.5
- 全長(mm)：340
- 質量(g)：240
- 背厚(mm)：3.0
- 商品コード：9-0303-0502 品番：ASE05054
-
- 刃渡り(cm)：21
- 全長(mm)：355
- 質量(g)：260
- 背厚(mm)：4.0
- 商品コード：9-0303-0503 品番：ASE05055
-
- 刃渡り(cm)：24
- 全長(mm)：375
- 質量(g)：300
- 背厚(mm)：4.5
- 商品コード：9-0303-0504 品番：ASE05057
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