「飲食店の海外出店の検討状況」に関するアンケート調査

調査概要

調査対象飲食店.COM会員(飲食店経営者・運営者)
回答数154
調査期間 2017-11-06 00:01:00.0~ 2017-11-09 23:59:00.0
調査方法インターネット調査

回答者属性

  • 既存店舗数

  • 都道府県

  • 業態

集計結果

  • Q1

    海外出店を検討していますか?(回答必須)

  • Q2

    「Q1」で「具体的に出店を検討している」、または「チャンスがあれば出店を検討したい」と回答した方に伺います。どの地域での出店をお考えですか?(回答任意)

  • Q3

    よろしければ、その地域での出店を検討している理由をお答えください。(回答任意)

    • ・人的ネットワークがある為。 (東京都/和食/3~5店舗)
    • 儲かるの間違いない。 (東京都/洋食/1店舗)
    • 日本人に対して友好的な感じがするので。 (東京都/居酒屋・ダイニングバー/6~10店舗)
    • ある程度所得が高く、こだわりが強い (埼玉県/バー/1店舗)
    • 既店舗あり(オーストラリア)、既店舗に近い(ニュージーランド)、旅行会社とのタイアップ・合弁(グアム) (東京都/フランス料理/31~50店舗)

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  • Q4

    「Q1」で「具体的に出店を検討している」、または「チャンスがあれば出店を検討したい」と回答した方に伺います。どの業態での出店をお考えですか?(回答任意)

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  • Q5

    海外出店を考えた時に大きな課題となりそうなものを、3つまでお答えください。(回答必須)

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  • Q6

    飲食店の海外出店について、ご意見などありましたら、ご自由にお書きください。(回答任意)

    • 後進国にもセレブはいる。 (東京都/洋食/1店舗)
    • 人材確保が必須。特にトレーナー。現地雇用比較的容易。 (東京都/フランス料理/31~50店舗)
    • 海外向けに飲食店のサポートがございますか?
      よろしくお願いいたします。 (東京都/中華/2店舗)
    • 海外では日本のように規制が緩くないから難しいと思う。 (大阪府/専門料理/1店舗)
    • 英語が話せればできるかなとは思います。文化の違いも飲み込むのが大変そうです。 (東京都/カフェ/1店舗)

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