飲食業には夢がある ～大手牛丼チェーンである吉野家HDへM&Aをした創業者が語る、飲食店の成長と出口戦略～

【主催：飲食店ドットコム】飲食業界のM&Aをテーマにしたセミナーを開催

この度、飲食店ドットコムでは、10月5日（月）に、「キラメキノトリ」創業者兼元代表取締役久保田雅彦氏をお招きし、飲食業界のM&Aをテーマにしたセミナーを開催します。

〈こんな方におすすめ〉

・2店舗以上を展開中で、次の成長の壁にぶつかっている経営者

・売上は伸びているのに、手元に利益が残らないと感じている方

・いつかは会社を売却・承継する可能性を考えている方

・自分がいなくても回る仕組みを作りたい方

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　＜セミナー開催概要＞

【テーマ】「飲食業には夢がある ～大手牛丼チェーンである吉野家HDへM&Aをした創業者が語る、飲食店の成長と出口戦略～」

【日程】2026年10月5日(月曜日)

【時間】15:30-16:30

【開催方法】オンライン（zoom）

※申込受付メールまたは開催前のお知らせメール内のURLをクリックすると、セミナー視聴画面に入室できます。

【受講料】無料

【主催】株式会社シンクロ・フード

【協力】京都Ｍ＆Ａアドバイザリー株式会社

【セミナー内容概要】

ラーメン業界の10年存続率はわずか7%

その中で26店舗・売上10億円超を達成し、吉野家HDへの株式譲渡を成功させた経営の全貌を公開。

本セミナーでは、倒産の危機、集団退職、コロナ禍など何度も地獄を見ながら、26店舗・売上10億円超の企業を創り上げた、「キラメキノトリ」創業者・久保田雅彦氏が、企業価値を高めた「他喜力」と「数値化」の極意、そしてM&Aの後のリアルな世界を具体的にお話しいただきます。

【参加特典】

久保田氏への無料個別相談（Web面談30分）

セミナー参加後、アンケートにご回答いただいた方限定。

財務や今後の経営展開、M&Aに向けたご相談など、直接アドバイスを受けられる貴重な機会です。

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登壇者

久保田 雅彦 氏

キラメキノ未来株式会社 創業者 / 元代表取締役

1973年、京都市伏見区生まれ。23歳で清掃業として独立開業し、配送や倉庫、店舗清掃など様々な業務を経験。

2013年、40歳の時に「キラメキノトリ」をリニューアルオープン。

「逆張りの発想」「数値管理」「他喜力」を武器に、京都・大阪・滋賀・奈良・上海にて計26店舗を展開。

12年間で売上10億円超規模の企業へと育て上げる。

2025年1月、吉野家ホールディングスへ株式譲渡を実施。

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お申し込み・セミナーに関するお問い合わせ

飲食店ドットコム　株式会社ウィット（シンクロ・フードグループ）

TEL：03-6452-2190　（平日 9:00-17:00）

お問い合わせ時は「M&Aセミナーについて」とお申し付けください

皆様のご参加をお待ちしております。