築地の場外市場で大規模火災、「何とか助かった」の声も。望まれる行政を含めた防災 2017年08月04日 更新 (2017年08月04日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 東京・築地の場外市場で8月3日、大規模な火災が発生。ラーメン店など7つの店舗、935平方メートル(約283坪)が焼けた。現場では1日たった同4日も警察や消防の検証が続き、難を逃れた周辺の店舗もオープンできないなど、影響を受けている。 記事を読む 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 『しゃぶ葉』食べ残し減らす取り組みをスタート。飲食店が食品ロス削減のためにできること Squareの入金が早い(最短翌営業日) 決済端末が、今だけ20%オフ PR 狭小厨房にフィットする「ホシザキの小型スチコン」小さくてもパワフルな機能を搭載 PR Z世代は“飲食店アルバイト”を探すとき「給与」より「髪色・ネイル」を重視 5月の食品値上げ417品目、飲食店の仕入れに懸念。円安進行で今秋値上げラッシュの可能性 「唐揚げ店」の倒産が過去最多。ブームの下火、鶏肉や油の値上げなども影響 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫