飲食店でプラスチックストロー廃止の動き広がる。なぜストローはダメ? その理由 2021年11月17日 更新 (2018年08月31日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 『スターバックス』などの大手飲食店を中心に、プラスチック製ストローを廃止する動きが広がっている。環境問題に配慮した動きとして世界的にも注目されているが、そもそもなぜプラスチック製ストローを廃止する必要があるのだろうか。その理由を調べた。 記事を読む あわせて読みたい うなぎの未来を救えるか!? 鹿児島の小さな養鰻場「泰正養鰻」に、全国の料理人が集う理由 飲食店もシェアする時代に? 「時間貸し・場所貸し」できるシェアサービスが続々登場! 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 7月より新紙幣が発行。飲食店の券売機改修などの費用を補助する自治体も 『スシロー』がGW明けに2日間の一斉休業を発表。大手外食チェーンに広がる「働き方改革」 2024年度「アジアのベスト50レストラン」。開催地ソウルから“美食の祭典”をレポート! 狭小厨房にフィットする「ホシザキの小型スチコン」小さくてもパワフルな機能を搭載 PR 料理研究家リュウジ氏、マクドナルドの紙ストローに「うまくない」。紙以外の選択肢は? 飲食店での理想の上司は「明石家さんま」。飲食業経験者を対象にアンケート調査 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫