今すぐ始めたい飲食店の「10連休対策」。GW最大の課題は人材確保? 2019年03月18日 更新 (2019年03月18日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース , 飲食店経営のノウハウ この記事の概要 今年のGWは年号が変わることもあり、10連休と非常に長い休みになっている。多くの飲食店が人材の確保などに不安を抱いているのではないだろうか。今回はこの10連休で想定される課題を改めておさらい。対策方法とともに紹介していく。 記事を読む あわせて読みたい 春は新規客を掴むチャンス。飲食店の「春の集客アイデア」5選 飲食店経営者が知っておきたい2019年の重大トピックス。消費税増税から入管法改正まで 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 『しゃぶ葉』食べ残し減らす取り組みをスタート。飲食店が食品ロス削減のためにできること Squareの入金が早い(最短翌営業日) 決済端末が、今だけ20%オフ PR Z世代は“飲食店アルバイト”を探すとき「給与」より「髪色・ネイル」を重視 狭小厨房にフィットする「ホシザキの小型スチコン」小さくてもパワフルな機能を搭載 PR 5月の食品値上げ417品目、飲食店の仕入れに懸念。円安進行で今秋値上げラッシュの可能性 「唐揚げ店」の倒産が過去最多。ブームの下火、鶏肉や油の値上げなども影響 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫