厚労省、初の「飲酒ガイドライン」発表。適切とされる飲酒量に飲食店の反応は? 2024年02月29日 更新 (2024年02月29日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 厚生労働省は2月19日、アルコールによる健康被害のリスクを示し、国民に適切な飲酒量及び行動を推奨する「飲酒ガイドライン」を初めて発表した。本記事では「飲酒ガイドライン」の内容と、世情の声を紹介する。 記事を読む あわせて読みたい 冬はノロウイルスによる食中毒が増加傾向に。飲食店ができる感染防止策や衛生管理は? 飲食店が2024年に注目する街&グルメトレンドを調査! キーワードは「再開発」「ノンアル」 飲食店が注目したい「最新グルメトレンド」。メニューに取り入れて集客力・売上アップ! 竹田クニ氏が語る2024年の外食トレンド。激動の世界情勢、時代と世代による消費者動向の変化を読む 飲食店なら知っておきたい「ハラル(ハラール)認証」。提供時に注意すべきこととは? カフェやレストランが提案する「ヌン活」とは?「ヌン茶」が新たな外食需要を生む 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 7月より新紙幣が発行。飲食店の券売機改修などの費用を補助する自治体も 狭小厨房にフィットする「ホシザキの小型スチコン」小さくてもパワフルな機能を搭載 PR 『スシロー』がGW明けに2日間の一斉休業を発表。大手外食チェーンに広がる「働き方改革」 2024年度「アジアのベスト50レストラン」。開催地ソウルから“美食の祭典”をレポート! 料理研究家リュウジ氏、マクドナルドの紙ストローに「うまくない」。紙以外の選択肢は? 飲食店での理想の上司は「明石家さんま」。飲食業経験者を対象にアンケート調査 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫