セミナー
キッチン業務の効率化セミナー
セミナー詳細
スチコンで苦手とされている焼魚を全段焼成で（なんと冷凍から！）ご覧頂きます。更にそれを一気に急速に冷凍→再加熱し、調理致します。焼き立てと遜色ないものを体感できます。その他、有益情報盛りだくさん。
その他、お困り頃、知りたい事、何でもご相談下さい！現場経験豊富なシェフがお答えします。
【使用機器】
・UNOX〔ウノックス〕：調理・製菓・製パンを1台で対応のマルチオーブン
・IRINOX〔イリノックス〕：100V・世界最高品質のブラストチラー＆ショックフリーザー
・シークレットマシン：シェフが欲しい機械No.1
このイベントは募集終了しました
セミナー概要
| イベント名 | キッチン業務の効率化セミナー |
|---|---|
| 開催日時 |
2022/8/24(水) 13:00〜14:30
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| 会場住所 | 東京都港区麻布台1-11-9 東京本社テストキッチン |
| 定員 | 8名 |
| 対象 |
スチコンをご使用中、ご使用・購入を検討中の方、スチコンについて知りたい・ご興味のある方
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| 参加料 |
無料
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| 主催者 | FMI |
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