セミナー
【大阪】スイーツセミナー
セミナー詳細
4月9日（火）に大阪支店テストキッチンにて「スイーツセミナー」を開催致します。
製菓における製造のスチコン活用をデモンストレーション。ウノックス スチームコンベクションオーブン、ロボクープ、イリノックス ブラストチラー＆ショックフリーザーを使用した内容をお伝えいたします。
※デモ内容は予告なく変更になる場合がございます。
セミナー内容
- 〈卓上ミキサー〉を活用した 生地の製造
- 〈スチームコンベクションオーブン〉を活用した生地の焼成
- 〈急速冷却・冷凍機〉を活用した生地の冷却
このイベントは募集終了しました
セミナー概要
| イベント名 | 【大阪】スイーツセミナー |
|---|---|
| 開催日時 |
2024/4/9(火) 13:30〜15:30
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| 会場住所 | 大阪府大阪支店テストキッチン（〒538-0044 大阪市鶴見区放出東3-11-31） |
| 定員 | 15名 |
| 対象 |
洋菓子･製菓関連・レストラン･ ホテル ･ デザートビジネスおよび飲食店等のマネジメント等に携わる方、 カフェ業態に関わる方でスイーツメニューを新たに検討されている方
※同業企業様からのお申込みはご遠慮いただいております。予めご了承ください。
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| 参加料 |
2,000円（当日ご来場時に現金にてお支払いください）
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| 主催者 | FMI |
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