セミナー
外食チェーン経営者が語る！食材原価高騰のリアルと原価分析の重要性
セミナー詳細
外食企業における利益確保の鍵は、日々の仕入れや原価を正確に「見える化」できるかにあります。
特に昨今の食材価格高騰を受け、「見える化」と原価分析の重要性が一段と増しています。
今回は、30店舗を展開するラーメンチェーン「福しん」を運営する株式会社福しん 代表取締役 高橋 順 氏に食材価格の高騰への対応や、実際に行っている工夫など“飲食店のリアル”を、株式会社Goals COO 渡邉との対談でお伺いします。
あわせて、福しん様でもご利用いただいている1月にリリースされたばかりの「HANZO 原価分析」の概要と導入メリットもご紹介します。
セミナー概要
| イベント名 | 外食チェーン経営者が語る！食材原価高騰のリアルと原価分析の重要性 |
|---|---|
| 開催日時 |
2025/9/11(木) 15:00〜16:00
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| 対象 |
外食チェーン企業の経営者様、営業／購買／調達／商品／DX／システムなど各部門の方
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| 参加料 |
無料
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| 主催者 | 株式会社Goals |
| 問い合わせ先 |
株式会社Goals マーケティングチーム 本多
E-mail：seminar@goals.co.jp
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