店舗にスイーツ物販事業付加での業績UP事例公開セミナー

第1講座　　今注目の既存店にスイーツ業態を付加する、マルチブランド展開とは
カフェや飲食店など既存の店舗に「物販可能なスイーツ業態」を付加するための船井流ビジネスモデルをご紹介。低投資・少人数・職人不要でスタートでき、地域性を掛け合わせたオリジナルブランドを開発いただけます。こちらの講座では、菓子業界の市場性とビジネスモデルの概要をお話しいたします。

第2講座　　カフェの新たな収益源！「ドーナツ付加」で驚異の売上３倍を達成した方法
既存カフェにドーナツ売り場を追加し、売上3倍を達成した成功事例を解説する講座です。初期投資600万円での立ち上げ手法や行列を作った販促戦略、就労支援の取り組みまで、既存の資産を活かしながら集客を高める秘訣を公開します。

第3講座　　小規模投資で話題のお店にリニューアルするポイント
カフェや飲食店など既存の店舗に「物販可能なスイーツ業態」を付加する上で、ポイントとすべきブランド設計・商品設計・販促計画を中心に具体的な成功ポイントをお伝えいたします。

第4講座　　今注目のスイーツビジネスで成功するためのポイント
新規事業を成功に導くために、経営者が押さえるべきポイントをお伝えします。他の新規事業やFCと比較して、自社ブランドとしてスイーツ事業に取り組むメリットや、一方で失敗事例をお伝えします。