【7月29日（水）開催】今好調のテイクアウト業態　超人気「から揚げの天才」FC加盟説明会

「から揚げの天才」FC加盟説明会のご案内

新型コロナの影響による厳しい状況においても、テイクアウト中心の「から揚げの天才」は売上げ好調！
テリー伊藤の話題性とワタミの３５年の歴史が融合
オープン３０日来客数１０，０００人超更新中
「持ち帰り」×「定食」×「ちょい飲み」＝最強！！

唐揚げグランプリ「金賞」受賞！
ワタミが３５年培ってきたから揚げのノウハウと
実家が玉子焼き屋さんのテリー伊藤氏のノウハウを
かけあわせた店舗です。

●2020年６月上板橋南口店オープン日の様子

「から揚げの天才」３つの特性

１． 売上を支える幅広い層、幅広い用途
■みんな大好き！お子様からお年寄りまで幅広い方に人気です。
■用途が広い！お弁当のおかず、定食、居酒屋おつまみで常に上位の人気に位置づけています。
■国民食・定番料！流行食ではないので、流行廃れがありません。

２．飲食店が抱える人手不足問題に対応したビジネスモデル
■少人数で営業可 - - - 最大３名最小１名で営業可能！ピーク時３人、通常時２人が基本です。
■主婦と高校生が主体で営業可 - - - リクルートの難易度がグッと下がります。
■研修数日で独り立ち - - - 単純オペレーションの反復で、すぐに慣れていただけます。

３．出店しやすい立地
独自の業態診断により、今まで飲食店には向かないと思われていた立地こそ出店に向いていることが判明。
乗降客の多い駅前一等地に比べ、「家賃を低く抑える」「物件情報が多い」「ライバルが少ない」場所で出店することが可能です。
早期出店と固定費の圧縮と２つのことが有利になります。

●「から揚げの天才」の収益について
モデル収支（月次）
売上高　　500万円 （100.0％）
仕入高　　200万円 （40.0％）
諸経費　　211.4万円 （42.3％）
営業利益　88.6万円 （17.7％）
※直営店梅屋敷店の実績にFCの諸経費を追加して作成した標準数値です。

●出店条件（ベーシックライン）
出店地域　1都3県、新たに関西、東海エリアが追加されました。
立地条件　駅前商店街の１階
店舗商圏　半径500m（徒歩5分程度）
店舗面積　10坪
賃料水準　売上の6％目安　（モデル売上の換算で30万円程度、坪単価2.5～3.3万円）

【当日スケジュール】
14:00～15:00　説明会
15:00～16:00　個別相談（希望される方は備考欄に「個別相談希望」とご記入ください）

※上記日程の都合がつかない都合は、別途個別相談（対面またはオンライン）にて対応させて頂きます。備考欄に希望の日時を備考欄にご記入ください。 後日、日程調整のご連絡をさせていただきます。（土日祝対応可） 

※コロナウィルス対策として、参加者同士の距離を確保するため少人数の開催とさせて頂いております。

※当日はマスクの着用、来場時に手の消毒をお願いしております。