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立命館大学が『食マネジメント学部』を設立。「食の知識」を武器に世界で活躍する人材を育成

2017年07月31日 更新 （2017年07月31日 公開） 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース
この記事の概要 関西を代表する名門校として知られる立命館大学が、「食」を専門とした学部『食マネジメント学部』を新たに設立する。なぜ立命館大学が食に関する新学科の設立に挑んだのか？　その背景や新学部の詳細を紹介する。 記事を読む

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『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

ライター：『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

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