まだまだ続く暑さにぴったり! 旬の野菜メニューや話題のスイーツ、ドリンクを紹介【食材バイヤーズマガジン】 2018年09月03日 更新 (2018年09月03日 公開) 飲食店経営のノウハウ , 食材・メニュー この記事の概要 記録的猛暑が続く昨今、爽やかな口どけのものや熱中症予防対策となる食べ物を欲する人も多いもの。今回はそんな暑い時期に提供したい、旬の野菜を使ったメニューや話題のスイーツ、ドリンクなどをまとめてご紹介します。 記事を読む 「食材・メニュー」の関連記事 ランキングを見る 狙うは3店連続の月商1,000万円超え。恵比寿のネオ大衆酒場『ひまり堂』のメニューを徹底解剖 Squareの入金が早い(最短翌営業日) 決済端末が、今だけ20%オフ PR 「この子メインでいける」。 レモンサワーの人気店『酒肆一村』を生んだオーナーの演繹的思考 38席が連日満席! 恵比寿『酒と焼肉ニュートミー』はメニューも酒も一味違うネオ焼肉店 狭小厨房にフィットする「ホシザキの小型スチコン」小さくてもパワフルな機能を搭載 PR 「元祖・最強レモンサワー」の『素揚げや』、低アル戦略で“ストロング系回避”のニーズ取り込む 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫