ラグビーワールドカップでビールが大量消費!? 飲食店の対策、参加国のビールも紹介【食材バイヤーズマガジン】 2019年06月17日 更新 (2019年06月17日 公開) 飲食店経営のノウハウ , 食材・メニュー この記事の概要 2019年9月、ラグビーワールドカップが日本で開催予定。ラグビーの海外サポーターはビールを大量に飲むことで知られているため、この時期はビールの消費量が増えるといわれています。そこで今回は、飲食店は事前にどのような対策が必要か、参加国で人気が高いビールとあわせてご紹介します! 記事を読む 「食材・メニュー」の関連記事 ランキングを見る 「この子メインでいける」。 レモンサワーの人気店『酒肆一村』を生んだオーナーの演繹的思考 狭小厨房にフィットする「ホシザキの小型スチコン」小さくてもパワフルな機能を搭載 PR 38席が連日満席! 恵比寿『酒と焼肉ニュートミー』はメニューも酒も一味違うネオ焼肉店 「元祖・最強レモンサワー」の『素揚げや』、低アル戦略で“ストロング系回避”のニーズ取り込む 深夜も客足が途絶えない池尻大橋『酒と麺タイノタイ』。「〆ラーメン効果」で売上2倍に! 「トマトショック」が飲食店の仕入れに影響か。 トマト加工品の値上げが続く【食材バイヤーズマガジン】 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫