「ミシュランガイド東京2020」発表。三つ星は11軒、すきやばし次郎は対象外に 2021年12月03日 更新 (2019年11月29日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 2019年11月26日、『ミシュランガイド東京2020』が発行され、発表記者会見と出版記念パーティが行われた。今年も多くの飲食店が掲載されたが、三つ星の常連店『すきやばし次郎』が掲載対象外になるなど、波乱の展開も見られた。今回の掲載店とその傾向を詳しく見てみよう。 記事を読む あわせて読みたい 「ミシュランガイド東京2021」発表。三つ星は12軒、茶禅華・レフェルヴェソンスが昇格 最年少の三つ星シェフに聞く「料理人の成長の鍵とは?」。『虎白』小泉功二氏インタビュー 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 「ミシュランガイド奈良2024」発表! 三つ星不在も、『アコルドゥ』など4店が二つ星に 飲食店はメニュー開発の参考に! 2024年母の日を彩る4,000円以下のアフタヌーンティー 7月より新紙幣が発行。飲食店の券売機改修などの費用を補助する自治体も 『スシロー』がGW明けに2日間の一斉休業を発表。大手外食チェーンに広がる「働き方改革」 2024年度「アジアのベスト50レストラン」。開催地ソウルから“美食の祭典”をレポート! 狭小厨房にフィットする「ホシザキの小型スチコン」小さくてもパワフルな機能を搭載 PR 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫