飲食店ドットコム
購読
飲食店ドットコム通信のメール購読はこちらから（会員登録／無料）
飲食店ドットコム ジャーナルの新着記事をお知らせします（毎週3回配信）
飲食店ドットコムのサービス
飲食店ドットコム 居抜き売却

姉妹サイト

  1. トップ
  2. 飲食ニュース・トレンド
  3. 記事

コロナを機にさらに進化する大阪『(食)ましか』。目指すは「食のプラットフォーム」

2020年08月20日 更新 （2020年08月19日 公開） 食の仕事人 , インタビュー , 飲食ニュース・トレンド , 新型コロナ対策支援 , 飲食店経営のノウハウ
この記事の概要 大阪『（食）ましか』は、居酒屋風イタリアンと自然派ワインショップを併設し、コロナ以前からテイクアウトフードの提供も行ってきた。そして8月にはECサイトもオープン。次々と進化を遂げる『（食）ましか』の店づくりを紹介しながら、これからの飲食店の在り方についてヒントを探っていきたい。 記事を読む

あわせて読みたい

「新型コロナ対策支援」の関連記事 ランキングを見る

「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫
松尾友喜

ライター：松尾友喜

和歌山の地元情報誌の編集部でパンの特集や連載、商品開発を手掛けるなど、“パン好き編集者”として活動。2018年に独立し、フリーランスのライター・編集者として、パンをはじめ食関連、旅と街歩き、インタビューなど幅広い分野で取材・執筆している。

あわせて読みたい

あわせて読みたい

グルメ通販で月商350万円越え。第二創業期で『羊SUNRISE』が目指す、羊業界の躍進
飲食店ドットコム ジャーナルの広告掲載について