飲食店の44%が外国人労働者の採用拡大を検討中。一方でコミュニケーションへの慢性的懸念も 2024年04月04日 更新 (2024年04月04日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 外国人労働者の重要性が高まっている。帝国データバンクの調査によると、2023年10月時点で外国人労働者の数は200万人を超え、企業の16.7%が外国人労働者の採用を今後拡大するという意向を示した。 記事を読む あわせて読みたい 5類移行後、約6割の飲食店にインバウンド客が来店。一方、ヴィーガン対応など進まず 竹田クニ氏が語る2024年の外食トレンド。激動の世界情勢、時代と世代による消費者動向の変化を読む ハラールが非ムスリムの客も呼び込むことも。コロナ後の成長戦略“逆転の発想” 飲食店により求められる「インバウンド対応」。訪日外国人が急増中! インバウンド規制緩和から1か月、飲食店の57.7%が外国人観光客の増加を実感 飲食店スタッフの8割が外国人と働くことに前向き。メリットは「異文化の知識向上」 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 『スシロー』がGW明けに2日間の一斉休業を発表。大手外食チェーンに広がる「働き方改革」 2024年度「アジアのベスト50レストラン」。開催地ソウルから“美食の祭典”をレポート! 料理研究家リュウジ氏、マクドナルドの紙ストローに「うまくない」。紙以外の選択肢は? 飲食店での理想の上司は「明石家さんま」。飲食業経験者を対象にアンケート調査 「飲酒ガイドライン」発表から1か月、飲食店への影響は? 9割が酒の提供に「変化なし」 「ミシュランガイド京都・大阪2024」発表。三つ星は『HAJIME』『瓢亭』ほか8店 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫