「飲食業界ニュース」の記事一覧

『シンシア』『鮓職人 秦野よしき』など人気店が語る「無断キャンセル」の実態。効果的な予防策は？

外食上場企業の海外進出が加速。『すき家』は国内の10倍にあたる年100店の出店を計画

世界的な評価が高まる日本のレストラン。「アジアのベストレストラン50」で日本勢が国別トップに

東京都が「熟成肉」の扱いについて注意喚起へ。生食できると誤った認識を持つ飲食店も

飲食店にも「好景気」到来の兆し！？ 個人の消費動向、「外食」は上向き傾向

訪日外国人が2800万人を突破。広まる「コト消費」、飲食店のインバウンド需要の今

外食業界で世界初、ワタミが「RE100」加盟企業に。環境保護活動に取り組む飲食企業が増加中

大手ビール各社が業務用ビールを値上げ。苦境に立たされる飲食店の生の声を聞いた

約500人前の料理をタダで提供。『餃子の王将』の「福井豪雪美談」、3月1日に従業員を表彰へ

『吉野家』など外食各社の「食品ロス対策」加速。グルメサイトや地方自治体が協力するケースも

「出前館」が飲食店の「起業サポート」を開始。デリバリー専門店用の厨房を格安で提供

野菜高騰に悩まされる飲食店の生の声。長引く苦境はいつまで続く？

東京都の中小の飲食店に最高300万円の補助金。インバウンド対応力強化へ小池都知事「有言実行」

飲食店のオープンが多かった街TOP20！急浮上は意外なあの駅？

新規店と大手飲食店は「禁煙」。受動喫煙対策の原案を公表、加熱式たばこも規制対象に

飲食店は要チェック！ 「軽減税率対策補助金」の申請期限が2019年12月までと決定

2017年の飲食業の「倒産」は766件。景気回復しても、倒産件数は前年より2割増。その理由は？

2017年の飲食店の平均月給は首都圏25.2万円。前年同様に給与高騰トレンドが続く

変わりゆく飲食業界の「働き方」。大手ファミレスに深夜営業の中止広まる

飲食店内禁煙、違反業者に過料50万円に「反対一色」でもない業界の事情

小規模な居酒屋は喫煙OKに？ 飲食店禁煙化、修正案でるも批判続出