更新日：2021年8月5日
（調査期間：2020年8月5日〜2021年8月4日）
正社員の職種別平均月給データ
| 職種/都道府県 | 料理長候補 | 店長候補・マネージャー | 調理スタッフ | 調理補助・調理見習い |
|---|---|---|---|---|
| 東京 | 300,941円 | 296,880円 | 251,128円 | 236,877円 |
| 大阪 | 296,264円 | 290,601円 | 242,779円 | 226,336円 |
| 職種/都道府県 | サービス・ホール | パティシエ | ソムリエ | バーテンダー |
|---|---|---|---|---|
| 東京 | 247,842円 | 237,722円 | 262,681円 | 240,215円 |
| 大阪 | 235,613円 | - | - | - |
アルバイトの職種別平均時給データ
| 職種/都道府県 | 調理スタッフ | 調理補助・調理見習い | サービス・ホール | バーテンダー |
|---|---|---|---|---|
| 東京 | 1,141円 | 1,127円 | 1,141円 | 1,153円 |
| 大阪 | 1,037円 | 1,034円 | 1,036円 | - |
