更新日：2021年1月19日
（調査期間：2020年1月19日〜2021年1月18日）
正社員の職種別平均月給データ
| 職種/都道府県 | 料理長候補 | 店長候補・マネージャー | 調理スタッフ | 調理補助・調理見習い |
|---|---|---|---|---|
| 東京 | 304,186円 | 298,951円 | 252,242円 | 237,473円 |
| 大阪 | 299,573円 | 293,666円 | 243,603円 | 226,501円 |
| 職種/都道府県 | サービス・ホール | パティシエ | ソムリエ | バーテンダー |
|---|---|---|---|---|
| 東京 | 247,507円 | 236,859円 | 262,376円 | 240,039円 |
| 大阪 | 237,027円 | - | - | - |
アルバイトの職種別平均時給データ
| 職種/都道府県 | 調理スタッフ | 調理補助・調理見習い | サービス・ホール | バーテンダー |
|---|---|---|---|---|
| 東京 | 1,143円 | 1,128円 | 1,142円 | 1,144円 |
| 大阪 | 1,037円 | 1,033円 | 1,039円 | - |
