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株式会社平村珈琲の会社詳細

ヒラムラコーヒー

株式会社平村珈琲の会社ロゴ
事業概要
業種 業務用コーヒー豆の卸し
設立 代表 平村潤雨
取扱食材
カテゴリ
特徴
会社所在地 東京都調布市若葉町2-1-3 ハイム川原1A 
担当者 平村潤雨
配送 全国対応可能

株式会社平村珈琲の担当者から一言

株式会社平村珈琲

【コーヒーを提供する機会のある皆様へ】
カフェカホンでは、業務用のコーヒー豆の卸しを承っております。
カフェやレストランなどの店舗で、またはイベントなどの出店などでコーヒーを提供するという皆様、オリジナルのブレンドを開発して、コーヒーにも一目置かれるお店を目指しませんか?

近年ではスペシャルティコーヒーの広まりに加えて、ファストフード店やコンビニにもコーヒーの質を上げようとする動きが見られます。
コーヒーを飲む方の目も厳しくなりつつあり、その流れは加速しながら続いていくものと思われます。

当店では、ご相談頂くお店に合わせてご希望に沿ったブレンド作り、またはコーヒーのラインナップをご提案させて頂きます。
またコーヒー豆の卸しだけでなく、保管方法や抽出方法の指導など、アフターケアもしっかり行います。

興味がございましたら、ぜひ一度ご連絡ください。
良い方法を相談しましょう。
お問い合わせお待ちしております。

会社の特色・取扱商品のPR

スペシャルティコーヒー専門の自家焙煎店です

会社の特色・取扱商品のPR画像

【ギーセンで実現するカフェカホンの目指す味】
当店の焙煎機はオランダのGIESEN(ギーセン)です。
当店はこの焙煎機の日本上陸第1号店です。

カフェカホンで扱う全てのコーヒー豆に共通して表現したいのは、「味の凝縮感」。
酸味、苦味、香りなど、豆によって強調される部分はそれぞれですが、全てに共通して「味の層の厚さ」を皆様に伝えたいと考えています。

それを表現できると思ったので、このギーセンを選びました。

スペシャルティコーヒーの魅力の一つは、一つの豆が多様な風味を持っていることです。
雑味や渋みのない、飲みやすく美味しいのはもちろんですが、
その複雑性を皆様に感じて頂けるコーヒー豆をお届けします。

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