米穀卸売販売、精米...　有限会社山路商店飲食店ドットコム仕入れ先探し

事業概要
業種	米穀卸売販売、精米加工販売（業務用米及び小売販売）
設立	明治元年創業	代表	伴野正武
取扱食材カテゴリ	米・穀物
会社所在地	東京都港区西新橋1-23-5
担当者	伴野正武
配送	全国対応可能（現在、都内を中心に配達中）

新橋で創業150年、信用と信頼に応える老舗

【取り扱い商品の一覧】
山路商店では、さまざまな銘柄のお米を取り扱っています。
ここでは代表的なお米を一部ご紹介いたします。
価格は、納期や決済方法等の取引条件・取引数量などによって、変動いたします。
詳しくはお問い合わせください。

■山形県産特別栽培米『つや姫』の胚芽精米
山形県産特別栽培の超高級米。
胚芽精米のため無洗米になってます。
つや姫はデビュー以来特Aの評価のお米です。

■千葉ひとめぼれ
ひとめぼれは、コシヒカリと初星を配合した1992年に品種登録されたお米です。
粒は大きめで光沢もあるので見栄えもよく、また食味、粘りも良いです。

■石川コシヒカリ
北陸産のコシヒカリでも一番早く新米として出回ります。
極良食味で粘りがあり、しっかりしたお米です。
コシヒカリは全国で作付面積が圧倒的に一番です。

■福井ゆめごこち
ゆめごこちは、コシヒカリをプロトプラスト培養して生まれた低アミロース米です。
低アミロース米でありながら、白濁やもち米臭さはありません。
味・粘りともに良いお米です。

■福島中通りコシヒカリ
福島県は以前、コシヒカリの生産の日本最北端でありました。
地球温暖化の影響により今では北海道でも作付けされています。

■千葉コシヒカリ
関東圏において最も早く新米が出回る県のため、コシヒカリも九州に次いで早いです。
しかも食味・粘り共に良いので通年玉です。

■長野コシヒカリ
長野のコシヒカリは他のお米との相性が合わないせいか、ブレンドが効きにくいです。
無理にブレンドしてしまうと、いまいちのお米になってしまいます。

■新潟魚沼コシヒカリ
云わずと知れた日本で一番美味しいとされているお米です。
そのブランドから贈答用としても人気があります。

■埼玉彩のかがやき
埼玉県の推奨銘柄のお米。
粘りが強いのが特徴で、味はさっぱり目です。
やや小粒ですが、見た目はきれいなお米です。

山路商店では、上記でご紹介したお米以外も多数取り扱っております。
時期や在庫状況により変わってきますので、ご希望の銘柄がありましたらお気軽にお問い合わせください。

≫会社ホームページはこちら

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