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オーサワジャパン株式会社の会社詳細

オーサワジャパン

オーサワジャパン株式会社の会社ロゴ
事業概要
業種 マクロビオティック食品、自然食品の販売
設立 昭和44年4月 代表 勝又遊一
取扱食材
カテゴリ
特徴
会社所在地 東京都目黒区東山三丁目1番6号
担当者 武藤雄太
配送 全国対応可能

オーサワジャパン株式会社の担当者から一言

当社は1945年の創業以来、マクロビオティック食品の流通の核として、全国のレストラン、カフェなどに最高の品質基準を守った商品を販売しています。

【オーサワブランドを維持する二重の品質基準】
オーサワ商品が世界でも高い評価を得ている理由は、伝統が培った厳格な品質基準にあります。

1.自然食品の品質基準
自然食品の中から、さらに独自の基準を設けて製造、取扱商品の選別をしています。
・無農薬有機栽培優先
・食品添加物不使用
・遺伝子組み換え作物不使用

2.マクロビオティックの品質基準
自然食品の品質基準をクリアした食品の中から、さらに独自のマクロビオティックの考えによる基準により再度選別しています。
・国内産優先
・動物性原料不使用
・精製糖不使用
・伝統製法優先

これらを守りつつ、毎年100品目にものぼる新商品を含め多数の商品をご提供しております。
皆様からのお問い合わせをお待ちしております。

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【お客様からいただいたご感想】

■世田谷区のカフェ店様
本物の調味料を使った料理はシンプルな調理でも十分に美味しいです。
特にオーサワの「手づくりしょうゆ」などは重宝しています。
ですから、お店の食事でレシピを知ってもらうのももちろんですが、店頭の食品を通じて材料の大切さも伝えていきたいと思っています。
「小さなカフェを自分で経営したい」と思われている若い女性の方も多いと思うのですが、狭いスペースを上手に活用するために、小まめな注文にも対応している販売システムは助かります。もし自然食系のカフェをしたいのであれば、よい調味料を使うことはとても大切だと思います。

■川崎市のレストラン様
無農薬や無添加の自然食品が素材だと原価が高いと思われがちですが、調味料などはそれほど多量に使うものではないので質の高いものを使います。
その分メインとなる野菜などは農家と直接契約を結ぶなど、高品質と低価格を実現するための努力は怠りません。
これからの時代、私たちのような自然栽培や有機栽培の食材を使ったレストランがどんどん増えてくると思います。
新鮮な素材のもつ本当の美味しさをよい調味料で引き出すことで「おいしくて、安くて、体によい」メニューをこれからも提供していきたいと思います。

≫会社ホームページはこちら

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