マクロビオティック食...　オーサワジャパン株式会社飲食店ドットコム仕入れ先探し

事業概要
業種	マクロビオティック食品、自然食品の販売
設立	昭和44年4月	代表	勝又遊一
取扱食材カテゴリ	加工食品調味料・油
特徴	こだわりの逸品あり
会社所在地	東京都目黒区東山三丁目1番6号
担当者	武藤雄太
配送	全国対応可能

食で変わるココロとカラダ。マクロビオティック、はじめませんか？

【お客様からいただいたご感想】

■世田谷区のカフェ店様
本物の調味料を使った料理はシンプルな調理でも十分に美味しいです。
特にオーサワの「手づくりしょうゆ」などは重宝しています。
ですから、お店の食事でレシピを知ってもらうのももちろんですが、店頭の食品を通じて材料の大切さも伝えていきたいと思っています。
「小さなカフェを自分で経営したい」と思われている若い女性の方も多いと思うのですが、狭いスペースを上手に活用するために、小まめな注文にも対応している販売システムは助かります。もし自然食系のカフェをしたいのであれば、よい調味料を使うことはとても大切だと思います。

■川崎市のレストラン様
無農薬や無添加の自然食品が素材だと原価が高いと思われがちですが、調味料などはそれほど多量に使うものではないので質の高いものを使います。
その分メインとなる野菜などは農家と直接契約を結ぶなど、高品質と低価格を実現するための努力は怠りません。
これからの時代、私たちのような自然栽培や有機栽培の食材を使ったレストランがどんどん増えてくると思います。
新鮮な素材のもつ本当の美味しさをよい調味料で引き出すことで「おいしくて、安くて、体によい」メニューをこれからも提供していきたいと思います。

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