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株式会社沼田魚菜市場仲卸の会社詳細

カブシキガイシャヌマタギョサイイチバナカオロシ

 株式会社沼田魚菜市場仲卸の会社ロゴ
事業概要
業種 青果物(促成野菜、果実)、魚介類(鮮魚、まぐろ、冷凍魚)、冷凍食品、精肉(下仁田ミート)、珍味(GFC)、手作り加工品、一般食品(調味料ほか)。
設立 1984年 代表 柳信男
取扱食材
カテゴリ
特徴
会社所在地 群馬県沼田市上原町1715
担当者 柳恵太
配送 群馬県北毛地域(渋川市、利根郡片品村、利根郡みなかみ町、吾妻郡草津町、吾妻郡嬬恋村など)

株式会社沼田魚菜市場仲卸の担当者から一言

<群馬県内を商圏としてさらに「品質」の高い食品流通集団を目指します>
沼田魚菜市場仲卸は、お客様を第一に考え、食品卸売業の精神を大切に守り業務改革に取り組んできました。厳しい経済環境のもとで、成長を維持できたのは、過去、長年にわたり続いてきた食品卸売業界の古い取引習慣にとらわれない発想と行動で流通システムなど改革に取り組んできた成果です。
しかし、私たちが目指す「お客様を出発点とした業務のあり方」が十分達成できたわけではありません。お客様が望んでいる商品をお届けするためには、まだまだ掘り下げて努力する課題が多く残っています。私達は、現状に甘んずることなく、さらに業務改革を推し進め、北毛地域のリーディングカンパニーとして、その使命と責任を果たし続けたいと考えています。

<味、鮮度、価格、そして安全性、新しい「食」のニーズにいち早くお応えします>
私達、日本人の食生活にとって鮮度をあらわす「イキいい」とか、食べごろを表現した「旬」という言葉は、大切な要素。沼田魚菜市場仲卸は魚介類や野菜などの生鮮食品の「イキ」や「旬」を重視して、いつでもみずみずしい美味しさをお客様の手元にお届けするために、市場や農業生産法人など、産地からお店までの距離や時間の短縮をはかっています。
また、味や鮮度だけでなく作物の育成に大切な土壌の改良や安全性を重視した育成方法の採用など、お客様の新しい「食」のニーズにお応えして、生産者の方々と話し合いながら、より品質の良いものをリーズナブルな価格でお届けします。

<21世紀の食品流通のあり方を探ります>
私達、沼田魚菜市場仲卸は、こうしたお客様の変化をいち早く察知し常にその時代にあった新しい食品流通のあり方を創造しています。私達は、「お客様からの信頼を絶対に裏切らない地域一番店」としてこれまでにも増してお客様のニーズに限りなく近づこうと、取引先も交えて、商品のデータの情報を共有し、組織化したうえで、単品ごとのニーズを探り、毎日の販売や商品展開に反映していくことが大切だと考えています。そして、どんなに地道なことであっても、現場の仕事を遂行することが「新鮮」「質」の安定した商品の供給につながるものと確信しています。また、お客様、お取引先、社員という範囲にとどまらず、地域社会全般に貢献し、企業市民として役割と責任を積極的に果たす会社でありたいと考えています。

会社の特色・取扱商品のPR

沼田魚菜市場仲卸は、お客様を第一に考え、「品質」の高い食品流通集団を目指します。

会社の特色・取扱商品のPR画像

「利根健康工作りの会」と契約栽培、販売しています。

畑は奥利根の標高500m~900m位の高原にあり、広い土地、広い空、きれいな水ときれいな空気が自慢の野菜作りには最適な土地柄です。そして、東に日光白根山、西に子持山、榛名山、南に赤城山、北に武尊山、谷川岳が見渡せる大パノラマの台地です。
 土は赤城高原でありながら榛名系火山灰土であり表土は30cm~50cm位の軽石まじりの黒土で、その下に1m位の軽石の層があります。その軽石のおかげで排水が非常によく、又夏のかんばつにも強い土壌です。
 そんな中で肥料も有機質肥料を中心に使用し、できれば使用したくない農薬を最小限に抑えた低農薬にも気を使い健康な土作りに、野菜作りに心掛けております。そして私達生産者の顔も見え、生産履歴も公開しますので、安心して食べていただけると思います。

≫会社ホームページはこちら

実績・取引先店舗

(1)沼田地域 (スーパー、小売店)
(2)水上方面 (ホテル、旅館、スキー場)
(3)老神方面 (ホテル、旅館)
(4)片品方面 (ホテル、旅館、山小屋)
(5)みなかみ猿ヶ京方面(スーパー、ホテル)
(6)伊香保方面(ホテル、旅館他)
(7)四万温泉 (ホテル、旅館)
(8)草津方面 (ホテル、旅館他)
(9)万座・嬬恋方面 (ホテル、旅館他)

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