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株式会社はなふさの会社詳細

カブシキガイシャハナフサ

株式会社はなふさの会社ロゴ
事業概要
業種 牛肉を中心とした、食肉全般の卸業。
設立 2005年12月14日 代表 花房稔
取扱食材
カテゴリ
特徴
会社所在地 鳥取県鳥取市南安長2丁目690-18
担当者 佐藤 恵
配送 鳥取県全域、島根県東部、岡山県全域、兵庫県一部、大阪府全域、京都府一部

株式会社はなふさの担当者から一言

一度扱っていただいた飲食店様には、ほぼ確実にリピートをいただいております。
それは、お客様を虜にする”品質”があるから。

肉を扱う方なら必ずわかります。
まずは一度お試しください!
価格以上の最高レベルのものをご提供します。

生産者の方々が一頭、一頭大切に手間暇かけて飼育された極上の和牛を取り扱いさせていただける喜びを噛みしめてご案内しています。

今後も常に向上心を持ち、挑戦者である気持ちを忘れずに取り組んで参りたいと思います。


会社の特色・取扱商品のPR

おいしいだけでなく、みんなが笑顔になれるようなお肉屋さんを目指して日々精進しています。

会社の特色・取扱商品のPR画像

◆万葉牛(自社ブランド)
鳥取県東部管内で飼育された黒毛和牛。きめ細かい肉質のため肉味に甘味があり、脂の融点が低く口の中に入れるとスーと溶けていく口どけの良さが特徴のお肉です。

◆但馬玄(神戸ビーフ)
神戸ビーフを超える“但馬玄”
上田畜産で育てられ月に2~3頭しか出荷されない、特別な餌で育てられ脂の融点が低い但馬牛を「但馬玄」(たじまぐろ)と呼びます。
神戸ビーフの最高峰とも呼び声も高く、融点が12度で溶け始め、肉質、脂質ともに非常に良い牛です。
月齢もしっかり35~40ヵ月。触っていただき、食べて頂ければ良さを痛感頂けるかと思います。

◆花乃牛(長期肥育牛)
はなふさ契約の生産者様の手で大切に飼育されています。
普通の牛より飼育期間が長く、35ヶ月以上も飼育されています。
旨味成分のアミノ酸量が通常値より約2倍など旨みの強さが特徴です。


≫会社ホームページはこちら

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