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株式会社サンヨーコーヒーの会社詳細

サンヨーコーヒー

株式会社サンヨーコーヒーの会社ロゴ
事業概要
業種 業務用コーヒー・食品の卸売り
設立 昭和23年創業 代表 小間喜 広通
取扱食材
カテゴリ
特徴
会社所在地 大分県別府市富士見町6番30号
担当者 原口善明
配送 全国対応可能(宅配便により)

株式会社サンヨーコーヒーの担当者から一言

【地域一番の鮮度を誇るコーヒー】
九州で唯一の全日本コーヒー商工組合連合会認定のコーヒー生豆鑑定マイスターの資格を有する焙煎士により、地域一番の鮮度と品質の高いコーヒーをご提案します。

■新鮮なコーヒー豆
地元大分の焙煎業者(ロースター)なので、県内全エリアのお客様に焙煎工場より直接新鮮な珈琲をお届けしています。

■世界の珈琲生産国より厳選したプレミアムコーヒー
サンヨーコーヒーのブレンドには、高品質なアラビカ種の原料を使用し雑味の無いクリーンな味わいの珈琲を製造しています。
小型焙煎機(直火式・5kg型)を使用し、小ロットで世界の生産エリアのプレミアムコーヒーを焙煎してお届けしています。

■コーヒー関連機械・器具・消耗品も取り揃えております。

■有機JAS認定 有機農産物加工食品事業者
認定品目:有機レギュラーコーヒー
認定番号:加-0022

■J.C.Q.A 認定コーヒー生豆鑑定マスター在籍
J.C.Q.A 全日本コーヒー商工組合連合会が実施する、日本で初めてのコーヒーに関する資格認定制度です。
No. N113-00029

■コーヒー教室の実施
定期的に本社カフェにて開催しております。
より良いコーヒー文化の普及と、より美味しく召し上がって頂くために出張開催も致します。

皆様からのお問い合わせをお待ちしております。

会社の特色・取扱商品のPR

お待ちしてますお気軽にサンヨーコーヒー

会社の特色・取扱商品のPR画像

【そのほか取扱商品について】
■地域一番の品質を誇るイタリアン商材
コーヒーとの相性も抜群で世界中男女問わず愛されるイタリアン食材やワインを地域一番の品揃えと品質でご提案します。

・パスタ
その土地に深く根ざし手作りのよさと技術革新を融合させながら長い歴史を刻んできたイタリアを代表するメーカーの高い品質の商品をお届けします。

・オリーブオイル

地中海の太陽をいっぱいに浴びたオリーブの実から搾ったオイル。
フレッシュなオリーブの果実から作られたオイルは栄養満点で香り豊かでまさに「ALIVE=生きている」オリーブオイル。
味はマイルドでバランスがよく、幅広い方々にお楽しみいただけます。

・ハム、サラミ
イタリア食肉加工品の代表「プロシュート・ディ・パルマ」。
イタリア語で「プロシュガーレ(乾燥させる)」という言葉が語源となっていて、豚のもも肉を塩漬けにし、つりして乾燥(熟成)させたものです。
パルマ地区特有の、冷涼な気候に昼夜の寒暖差、アルプス山脈から吹き降ろす風。
複数の環境要素がハムの熟成に大きく関与し、世界に類い希なハムを育みます。
イタリアの古きよき伝統と最新技術による品質管理システムを融合させた、良質のハム・サラミをお届けします。

・ポモドーロ
ソース用に最適と言われる肉厚で酸味の少ない縦長いタイプの完熟トマトを湯むきし、裏ごししたトマトジュースと一緒に缶詰めしたものや、切る手間と加熱時間の短縮を可能にしたダイストマト。甘味の強い丸型のトマトを使用し冷製パスタにも最適です。

・チーズ
パルミジャーノ・レジャーノ、グラダナバード、ゴルゴンゾーラ等イタリアを代表するチーズ以外にも、ワインのお供として、世界のナチュラルチーズも、多数お取り寄せできます。

・ワイン
南北に長い国土の全てがブドウの栽培に適しているイタリア。
ブドウ品種が実に300種類以上。
様々な気候風土のおかげで地方ごとにバラエティ豊かなワインが生まれました。
イタリア全土からそれぞれの土地の恵みを受けた、選りすぐりのワインをお届けします。

■地域一番の品揃えを誇るスイーツ
コーヒーとともに豊な食事を演出するスイーツを和風洋風問わず、地域一番の品揃えでご提案します。

・サンヨーコーヒーの「イタリアンジェラート」
サンヨーコーヒーの「イタリアンジェラート」は豊富なバリエーションと厳選された素材を生かしたフレッシュな味わいです。
「アイスバイキング」はもちろん、レストランのクールデザートに最適です。

・PB OEM 製造
オリジナルジェラート(アイスクリーム)の商品開発で販売強化のお手伝いを致します。
自社のジェラートベースに、お店のこだわりの原材料を配合(支給品)するだけで、お店独自のアイスが作れます。
一回の製造ロット(40L)で、メニューの原材料(業務用4000ml)と販売用(120ml)とのシェア製造できます。

・洋風デザート
コーヒーブレイクのほっとするひととき。
毎日のさまざまなシーンをより鮮やかに彩るスイーツ。
バイキングにはもちろん、さまざまなフルーツやソース、アイスクリーム等と組み合わせてスペシャルなデザートメニューをしてご利用できます。

・和風甘味デザート
日本人の嗜好にあった伝統的な和の味を追求した和風商材。
あんみつや、ぜんざい、団子、わらび餅など、季節感のある和菓子をお取り寄せいたします。

・クールデザート
夏には欠かせない、かき氷やソフトクリーム、シャーベット等、レストランメニューや各種イベントにも大活躍のクールデザート商材。
お店の売上アップに貢献します。

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