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株式会社コスモの会社詳細
カブシキガイシャコスモ
| 業種 | マグロ、鮮魚、冷凍魚、寿司ネタ、その他水産物の卸 | ||
|---|---|---|---|
| 設立 | 昭和63年4月 | 代表 | 嶋田 昌夫 |
| 取扱食材 カテゴリ |
|||
| 特徴 | |||
| 会社所在地 | 千葉県船橋市南海神1-5-16 | ||
| 担当者 | 宮田至啓 | ||
| 配送 | 東京23区、千葉県西部、茨城県南部 | ||
株式会社コスモのご紹介
株式会社コスモの担当者から一言
鮮魚はもちろんのこと、マグロの品質にはこだわって仕入れています。
築地、大田両市場に拠点を持ち、毎日仕入れを行なっております。
お客様に合わせて加工も可能です。
会社の特色・取扱商品のPR
マグロにこだわるお店は弊社にお問合せください
弊社がお届けするマグロはしっかりと評価・選別されたものだけです。
仕入れ担当者は、競りが始まる前にマグロの魚体の形や腹の厚み、マグロの尾の切り口で色の濃淡や弾力、脂の状態等吟味する下付けを行います。
日に何十本と仕入れられたマグロは輪切りサンプルを取り、1日～2日保管します。
その輪切りサンプルから、色目・身質・油等自社で評価します。
その評価を基にお客様ごとに選別し、安定供給します。
もちろん、マグロのサク取り、血合い取り、その他、加工はお客様のご要望に合わせ加工します。
本マグロ
ミナミマグロ（インドマグロ）
メバチマグロ
キハダマグロ
ビンチョウマグロ 各種
そのほか、鮮魚も取り扱いがございますので、
是非お問合せください。
株式会社コスモの取り扱い商品やサービスを画像で紹介
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