冷凍魚、冷凍えび、生...　株式会社貝沼商店飲食店ドットコム仕入れ先探し

事業概要
業種	冷凍魚、冷凍えび、生鮮魚、畜産等の卸業
設立	昭和54年11月	代表	貝沼正治
取扱食材カテゴリ	魚・水産物
特徴	鮮魚に自信あり
会社所在地	愛知県名古屋市中村区名駅4丁目18-10
担当者	貝沼志穂
配送	愛知・岐阜・三重（宅配便で全国対応可能）
支払	その他
納期	当日午前2時までにご注文の場合、当日配達 ※事前発注が必要な場合もあります。 ※入荷状況により納品できない場合もございます。
発注	電話 FAX その他
休日	水・日・祝日

～「無いものは無い」をモットーに、
　豊富な品揃えと、時代を捉えた的確な視点で
　これからも日本人の食生活を支えていきます。～

名古屋駅前という一等地に、明治後期、万物問屋をまとめて開設された柳橋市場。
4000坪という広大な土地に活気あふれる市場として、全国でも最大級の規模を誇っています。
そんな市場内で、鮮魚専門店の老舗の一角として1927年に創業。以来90年の長きにわたり、中部地区の飲食店様や小売店様を中心に、魚介類をはじめとした新鮮な食材を卸しています。
かつては料理人が市場に足を運び、商品を選んで買うというスタイルが一般的でした。
今では商品はこちらで選び、迅速に届けるという形に変わってきています。
さらに、すぐに調理できる状態にまで魚を捌いてからお届けすることも増え、ますます「プロ」としての目利きと技量が問われるようになっています。

一方で、日本人の食生活も多様化しています。
「多品種」「スピード」「高品質」をキーワードに、お客様が求めるものにお応えするために、何が必要かを考えてきました。
その結果、鮮魚のみならず、よりグローバルな視点で世界からあらゆる食材を取り揃え、どんな小さなニーズにもお応えできるような仕組みを確立しています。

魚は自然の産物です。
自然への感謝の気持ちを忘れることなく、一品一品を大切に、お客様のもとにお届けする。
創業以来、全社員が同じ思いで、ひとりでも多くのお客様に喜んでいただけるよう、地道にコツコツと努めていきたいと考えています。

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カイヌマショウテン

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