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株式会社さんの水産の会社詳細

サンノスイサン

株式会社さんの水産の会社ロゴ
事業概要
業種 朝どれ鮮魚、魚介類全般の卸売業
設立 2017年11月 代表 三野友弘
取扱食材
カテゴリ
会社所在地 東京都武蔵野市吉祥寺南町3-24-13
担当者 三野 友弘
配送 宅配便可
東京都内全域 当日配送ほか、全国発送(応相談)
納期 ●相模湾(小田原)の朝どれ天然魚

●都内一円・水揚げ数時間後にお届けします!!

●配送料・無料!!
発注
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株式会社さんの水産の担当者から一言

数時間前まで小田原の海(相模湾)を泳いでいたピチピチの天然魚
品質を見極めて競りで仕入れ、その日のうちに都内の飲食店にお届けします!!

料理人も納得の高鮮度と品質。

朝どれ地魚をメインに、その他、他産地の鮮魚、貝類、エビ・蟹、冷凍品、塩干品など、総合的に魚介類全般を扱っています。

お店の看板メニューから定番メニューまで一通りご対応いたします!!

ご注文方法、量、ご予算、その他気になる事があればお気軽にご相談ください。

会社の特色・取扱商品のPR

小田原朝どれ鮮魚 水揚げ数時間後に都内お届け!!

会社の特色・取扱商品のPR画像

「産直」を宣伝する業者は多々ありますが、その多くは地方の港で水揚げされた魚が翌日以降に届くシステムをとっています。またそれらの魚は、ただ産直だというだけで、品質にばらつきがあるケースがあります。

しかし弊社の仕入れ先である小田原魚市場では、さっきまで大海原を元気に泳ぎまわっていた天然魚が、毎朝、目の前で水揚げされます。

その中からさらに、自らの目で評価付けし、選別した魚を競りで買付けます。

料理人のご注文に合わせて仕入れるため、一点物の高級魚から安価なヒコイワシまで用途やご予算に合わせて最適なマッチングを実現します。

本来なら地元消費されるこの〝地魚”を、弊社では水揚げ数時間後に都内の料理人のお手元にお届けしています。

このような魚の「評価付け=マッチング機能」と「本当の朝どれ」を兼ね備える産直業者は実はあまりいません!!

ぜひ、朝どれの地魚を貴店のメニューに加えてみませんか?

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実績・取引先店舗

ミシュラン・ガイド3つ星店、2つ星店、1つ星店、
和・洋・中
創作料理
大衆居酒屋
バルなど。

魚へのこだわりがあれば、お店の業態は問いません!

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