株式会社利他フーズの会社詳細
リタフーズ

事業概要
業種	馬肉、馬刺しの販売
設立	2007年	代表	倉崎好太郎
取扱食材カテゴリ	肉・卵・畜産物加工食品その他
会社所在地	熊本県熊本市中央区坪井2-1-42-5F
担当者	田尻慶祐
配送	宅配便可全国(宅急便配送の場合)
支払	請求書払掛売代引先払
納期	【鮮度抜群の状態でお届けします】さばきたての馬刺しをお届けするため、商品のお届けに4日から7日ほどのお時間をいただいております。そんなに時間がかかるの？と思われるかもしれません。この時間は、品質の高い新鮮な馬刺しをお届けするために必要な時間です。ご了承いただける方のみ、ご注文をお願いします。
発注	電話 FAX Web
休日	土・日・祝日

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株式会社利他フーズのご紹介

担当者から一言
会社の特色・取扱商品のPR
実績・取引先店舗

株式会社利他フーズの担当者から一言

はじめまして、馬刺し専門店　利他フーズと申します。

弊社では、熊本で穀物肥育にこだわった馬刺しを
"さばきたて"でお届けしております。

また、店舗様での廃棄ロスを極限までゼロに近づけるために
1人前50ｇパックの小分けにしていますので、
ロスがでません。

他社でも小分けパックはありますが、ほとんどが100ｇの小分け
です。
これをしないのは、馬刺しは、鮮度が命。100ｇで使い切れない分は、
開封しているため、品質が低下してしまいます。
私どもは、新鮮な最高の状態の馬刺しをお届けし、
本場熊本の馬刺しのおいしさを知ってもらいたい。
そんな思いから"さばきたて"と"50ｇ小分けパック"にこだわり
続けています。

店舗様の売上をさらにＵＰさせる商材ですので、ぜひご検討くださいませ。

【特典】

弊社とお取引頂いている店舗様には、無料で販促物なども
お渡ししております。

最大限、お客様の売上ＵＰのお手伝いをしたいと考えていますので、
お気軽にお問合せくださいませ。

会社の特色・取扱商品のPR

熊本馬刺しを”さばきたて”の1人前小分けパックで全国にお届けします

【熊本肥育の馬刺しをメニューに取り入れませんか】

*利他フーズの馬刺し*

【熊本ブランドの高級馬刺し】
　利他フーズは、熊本で大切に肥育した馬を使っています。
　熊本の高い肥育技術と穀物肥育にこだわった馬刺しは、
　味が濃いのが特徴です。

【鮮度抜群】
　馬刺しは、ご注文をいただいてから"さばきたて"でお届け
　するから新鮮です。お届けまでお時間はかかりますが
　鮮度がモノをいう馬刺しだからこそ、新鮮でおいしい状態で
　お届け致します。

【廃棄ロスを抑える小分けパックとは？】

『馬刺しをブロックで買うと保存に困る』
との声を頂いて、開発したのが小分けパック。

さばきたての馬刺しを真空パックに50ｇに小分けして瞬間真空冷凍しています。
100ｇだと、2人前程度あるからロスが出る可能性があります。
だから、手間はとてもかかりますが、50ｇにこだわっています。

多数の飲食店様から好評を頂いております。
『小分けパックがこんなに便利だとは思わなかった』

『在庫管理が楽になりました。』

『注文を受けたときだけ、解凍すればいいから便利だね。』

『ブロックで大量に買うと品質管理が難しくて廃棄ロスが出ていたけど
・・小分けパックにしてからでなくなりました。』

いつでも新鮮な状態の馬刺しをお客様に出して頂きたい。。。
そんな想いで開発致しました。

**馬肉の加工品**

馬肉を使った加工品の開発にも積極的におこなっております。

馬肉のタタキや燻製といった居酒屋さん向けの商材

馬肉の生ハムやローストホースなど洋食レストラン向けの商材
がお取引を頂いております飲食店様から好評です。

サンプルなどのご要望も承っておりますので、
ぜひお気軽にご連絡ください。

≫会社ホームページはこちら

実績・取引先店舗

居酒屋寿司小料理和食
イタリア料理フランス料理韓国料理洋食中華料理
焼肉　ホルモン焼き鳥炭火焼　など

株式会社利他フーズの取り扱い商品やサービスを画像で紹介

業務用食材として、通販でご購入頂いている飲食店は5000店舗近く。	新鮮な馬刺しを50gの小分けにするから、ブロックで仕入れをした時のような廃棄ロスがほとんど出ません。	コストを最小限に抑えるため過剰な包装、奇麗なパッケージはありません
熊本肥育　上赤身馬刺し	熊本肥育　ふたえご馬刺し	熊本肥育　馬ハラミ刺し