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株式会社 セラード珈琲の会社詳細

セラードコーヒー

株式会社 セラード珈琲の会社ロゴ
事業概要
業種 コーヒー生豆の直輸入、及び販売
設立 1988年10月1日 代表 山口カルロス彰男
取扱食材
カテゴリ
会社所在地 東京都港区芝大門1-2-22
担当者 萱間(カヤマ)
配送 東京都

株式会社 セラード珈琲の担当者から一言

株式会社 セラード珈琲

1980年代、未開の大地だったブラジル・ミナス州のセラード大丘陵に夢を見て、農園を切り拓くことから開始した日本人がいました。
弊社創業者の故上原勇作と農園主日系人・故山口節男の両氏は、乱高下するブラジル経済に翻弄されながらもセラードの大地に果敢に挑み続けました。

多くの日本人の夢が散り、仲間が去りながらもセラードの大地を愛し育み続けました。
現在ミナス州のセラード地域はコーヒー栽培の理想郷とまでいわれるまで発展し、国際基準の基「地理的表示の保護」が認められました。 よって世界の有名ワイン産地のように、原産地呼称制度によって、その品質まで徹底管理されております。

弊社では、ブラジル・ミナス州・セラード地域産のコーヒーを中心に、世界中のスペシャルティコーヒー(最高品質コーヒー)を輸入販売しております。

会社の特色・取扱商品のPR

生産者の顔が見える「コーヒー原料(生豆)」を輸入・販売しています。

会社の特色・取扱商品のPR画像

私どもセラード珈琲はスペシャルティコーヒー(一部プレミアム)の専門商社として
ブラジル・ミナス州セラード地域を中心にProdutor(プロドトール)ブランドを
輸入販売しております。
Produtor(訳:生産者)ブランドでは、セラード地域以外のブラジル商品や、
他の生産国まで取り扱う事があり、そのブランド商品はスペシャルティグレードで、
生産者の顔が見えるだけでなく、いつでも生産者と意見の交換ができる中で作られる商品です。
よって商品は生産者が作った中から探すだけでなく、こちらからオーダーし特別な品を
作ってもらう事も多く、一般流通商品とは差別化されたコーヒーとなっています。

商品例
1.「カフェヴィーニョ」完熟した摘みたてコーヒーチェリーをそのまま乾燥。赤ワインのようにフルーティーでボディーが特長です。
2.「キャラメラード」ナッツやキャラメルのような香りと、産地特有のまったりとしたコクが特長で、日本人に馴染みやすい味です。

※弊社は生豆を日本全国の専門店(自家焙煎)やロースターに販売しております。
焙煎豆(ローストコーヒー)が必要な場合は、全国の弊社卸先を紹介することも可能です。

≫会社ホームページはこちら

実績・取引先店舗

弊社は現在ブラジル国内を中心に、その他10ヶ国コーヒーを取扱っております。

全国約740件のコーヒー専門店に原料を供給しております。
焙煎豆を必要な方は用途や地域に応じた専門店の紹介が可能です。

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