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有限会社長崎屋の会社詳細

ナガサキヤ

有限会社長崎屋の会社ロゴ
事業概要
業種 生寒天・心太(ところてん)製造卸
設立 昭和28年4月 代表 富樫泰明
取扱食材
カテゴリ
会社所在地 東京都豊島区東池袋4-16-5
担当者 富樫泰明
配送 東京都

有限会社長崎屋の担当者から一言

すべて心をこめた自家製です!

ふるさとの自然を愛して寒天にして、和のぬくもりを伝えたい!

寒天製造・卸の事なら長崎屋にお任せ下さい!

会社の特色・取扱商品のPR

すべて心をこめた自家製です。

会社の特色・取扱商品のPR画像

寒天は、天草・オゴノリなどの紅藻類の粘液質を、凍結・乾燥フリーズドライ化したものです。
冬の寒冷地諏訪(棒寒天)・岐阜(糸寒天)が主産地です。
寒天全般は食品の中では食物繊維含有が多い食品です。

私どもは生寒天・心太(ところてん)製造卸の専門店ですが、小売りもいたしています。
伊豆半島・伊豆七島の天草を主原料として生寒天を60年余りにわたり製造し、甘味材料 餡・ぎゅう肥・みつ・赤えんどう豆などの卸専門ですが、小売りもいたしています。

ひょっとしたら、もう既にデパートや神楽坂近辺の甘味処・和菓子処、そして行列のできる有名甘味店さんで「あんみつ・みつ豆・心太」として召し上がっているかも?

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