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渋谷エリアで4店舗運営中です。鶏もも、豚肩、エビの使用量が多いです。
受付終了
●受付期間:終了しました
●食材の仕入れ先からの提案数:3件
地域 | 東京都 | 業態 | エスニック |
---|---|---|---|
店舗の状態 | 既存店 | 座席 | 未選択 |
お客様が求める点 | コストが安い、または適正 配送の融通が利く | ||
希望カテゴリ | 肉・卵・畜産物 魚・水産物 | ||
案件の詳細 | 国産生鶏もも肉、輸入冷凍鶏もも肉、豚肩ロース、各種冷凍エビ | ||
運営者追記 | 依頼主は、エスニックとビストロを4店舗運営中の法人事業主。 ヒアリングは代表より行った。 場所は、目黒区・渋谷区・港区。 客単価は、3,000〜4,000円程度。 席数は、20〜40席程度… |
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