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牛肉を月間30万円ほど仕入れてます。サーロインやランプなど質が良ければ冷凍でも外国産でも構いません。
受付終了
●受付期間:終了しました
●食材の仕入れ先からの提案数:3件
地域 | 東京都 | 業態 | ビストロ |
---|---|---|---|
店舗の状態 | 既存店 | 座席 | 30席〜40席 |
お客様が求める点 | コストが安い、または適正 商品の質が良い | ||
希望カテゴリ | 肉・卵・畜産物 | ||
案件の詳細 | 主に牛肉の安くて良いものを探しています。 肉類の月の仕入は約30万円程度、新宿の個人店です。 ご提案お願いします。 | ||
運営者追記 | 依頼主は、ビストロを営業中の個人事業主。 今回は、牛肉の仕入先の見直しで本サービスを利用。 場所は、新宿区。 席数は、35席。 客単価は、4,000〜5,000円ほど。 今年の6月にオー… |
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