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催事場などで牛スジの煮込みを販売しています。年間で約1,500kgの牛スジを使用します。
受付終了
●受付期間：終了しました
●食材の仕入れ先からの提案数：1件
| 地域 | 東京都 | 業態 | 食品製造販売（移動販売） |
|---|---|---|---|
| 店舗の状態 | 既存店 | 座席 | 未選択 |
| お客様が求める点 | 商品の質が良い 配送の融通が利く | ||
| 希望カテゴリ | 肉・卵・畜産物 | ||
| 案件の詳細 | 牛スジを探しています。 牛スジ煮込みに使うのですが取りあえず300kg程必要です。 よろしくお願いします。 | ||
| 運営者追記 | 依頼者は、食品製造販売を行う事業主。 ヒアリングは、代表より行った。 商材は違うが、同じ業態で20年ほど販売を行ってきた。 依頼者は、都内の百貨店の催事場などを中心に、牛すじ煮込みの販売を行… | ||
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