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ジビエをメイン食材にしたバルを出店します。高品質なものから基本的な調味料類まで幅広く使用します。
受付終了
●受付期間：終了しました
●食材の仕入れ先からの提案数：1件
| 地域 | 山梨県 | 業態 | バル |
|---|---|---|---|
| 店舗の状態 | 新規出店 | 座席 | 10席〜15席 |
| お客様が求める点 | 商品の質が良い | ||
| 希望カテゴリ | 乾物・缶詰 調味料・油 製粉・製麺・パン | ||
| 案件の詳細 | ジビエ食材を主にしたバルを営業します。 岩塩・粗塩・オリーブオイル・バルサミコ酢・香辛料・グレービーソースなど ビストロ、イタリアンに使うような調味料類、パンの仕入れ先を探しています。 | ||
| 運営者追記 | 依頼主は、バルを出店準備中の事業主。 ヒアリングは、担当者より行った。 物件は、取得済み。 場所は、甲府市。 席数は、10-15席。 客単価は、3,000-4,000円。 ジビエをメイ… | ||
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