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[ビール、焼酎、チョコレートで話題の「クラフト」の意味や定義って？代表的な例も紹介]を公開しました。

[ビール、焼酎、チョコレートで話題の「クラフト」の意味や定義って？代表的な例も紹介]を公開しました。
飲食業界のトレンドメニューとして話題に上がることの多い「クラフト」。
クラフトビールやクラフト焼酎などのドリンクからチョコレートなどの食べ物まで、飲食店の集客や売上にも一役買っている存在といえます。
しかし、何をもってクラフトと呼ぶのか、その定義を知らない方も多いのではないでしょうか。
今回は、知っておきたいクラフトについての情報をまとめました。

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